令狐冲x东方不败纯肉:四大美女惊“艳”照~~牛肉饼

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/03/29 16:37:08

四大美女惊“艳”照~~牛肉饼

(2009-12-06 00:31:34)转载 标签:

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雅楠

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雅楠的厨房

分类:浪漫西餐


   

    又到周末啦~~一个星期中最放松的日子了,可以睡觉睡到自然醒~~~~

    今天一起床,拉开窗帘,阳台照射进来,我懒洋洋的躺在靠近窗边的沙发上,想着~~一会儿吃点啥呢,今天周末,要不咱也来点调调,整个“早午餐”~~

    打开冰箱,还有昨天做意大利面剩下的红酱,家里到还是有点意大利面,那也不能和昨天吃的一样啊,索性就做了这个牛肉饼,做法很简单,但大家都知道牛肉做出来的饼颜色有点发深,所以要修饰一下再上桌~~

    这就是我亲手打造的“四大美女”,怎么样,很惊“艳”吧

 

下面看图说话

 

材料  牛肉馅,洋葱,鸡蛋一个,盐,黑胡椒粉,面包屑

 

做法

 

1)将洋葱切碎

 

2)在牛肉馅中放入盐和胡椒粉拌匀

 

3)再放入洋葱碎和鸡蛋拌匀,最后放入面包屑拌匀即可

 

4)找一个小圆盒,在里面铺上保鲜膜,放入调好味的牛肉馅,盖上保鲜膜一压就成了

 

5)平底不沾锅中放少许橄榄油,待油热后转小火把肉饼煎熟即可

 


小P

 

1)放入小盒中的肉馅重量要差不多,这样用小盒压出来的肉饼大小相同,而且不沾手

 

2)如果没有小圆盒,也可以找个酸奶盒替代

 

3)给肉馅调味时,最好一次性把味道调足,吃的时候配上酸黄瓜更好吃

 

4)意大利面做法点“这里

 

5)这个牛肉饼也可以夹汉堡包,如果夹汉堡包可以用适量黄油来煎