中财网羑里吐儿冢:叉烧包子(川味)-食品手册
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/05 15:17:09
叉烧包子(川味)
原料配方 上等面粉1千克 无皮半肥瘦猪肉600克 白糖250克 甜酱50克 食盐10克 猪油适量
制作方法
1.猪肉洗净切成1.2厘米长、0.6厘米厚的片，在中火锅火煸干水分，下食盐、甜酱略微翻炒，再放白糖继续炒，待其上味后将肉片捞起放在墩子上剁成筷子头粗细的颗粒。糖汁翻炒后，将剁过的肉倒入锅内炒匀成馅，冷却待用。
2.在上等面粉的发面中放进少许白糖、猪油一并揉匀，再扯成节子，按扁包入馅，捏成二粗花子放入蒸笼，用旺火蒸15分钟后即熟。
产品特点 色白皮薄，甜咸爽口。
问:土豆捅了包子一刀,打一食品.
食品公司 市场终端维护手册的内容有那些
叉烧是什么
土豆去找包子打架，被一条河拦住了（打1食品）；土。（打1食品）豆捅了包子一刀
请问：韭菜鸡蛋包子和小笼包等中国传统食品用英语怎么表达？谢谢！^-^
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