Within grace period:重庆特色美食

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/08 01:45:31
一起去吃重庆最著名的美食
今天给大家带来了重庆比较有特色的美食!相信,一提到重庆美食,脑海中就会闪现出重庆火锅、泉水鸡、酸菜鱼、毛血旺、水煮肉片等,这些都是重庆的一些有名的。火红火红的辣椒,还有那热腾腾的气氛……想逃?那辣香味直直的勾住你的心,就算你有齐天大圣的本事,也难逃得掉!
南山泉水鸡一条街也是有一定的资历,“辣”。在重庆食客的眼里是老“辣”了,其实在秋天里一边享受 “辣”一边吹浮着那凉风,真的是很惬意啊,好不快哉。我去过一家店叫泉水霸王宴,据说这家店在当地有一定的影响力,暂且我们不说它的名气如何如何了,是骡子是马还得品尝者说了算。可是那店里的老板真的是一个超现代的人,有摩登派哟。所以在他的店里,经常看到一些现代重庆披头士对酒唱歌笑谈人生几何!
接下来就说到火锅了在重庆也是富有盛名的,因为巴渝多湿润雾雨,冬季寒冷,所以火锅也是驱寒的代表。它融“辣”、“麻”、“烫”于一炉,也有那无可比拟的香、鲜,因此就像民间人们边煮边吃的古风,更透出重庆人性格的豪爽。南滨路的美食众多,光火锅就有一条街,这也可以看出重庆的火锅在众多的美食中仍旧是独具一格的,地位是不能改变的。
  在医学上来说 “辣”可以使气血运行更好,它可以促进人体的血液循环激活脑细胞延缓衰老,所以一般身体薄的虚寒人士在秋冬季节吃“辣”是可以舒缓多种病痛还可以加快人体的新陈代谢。火锅不仅仅有这么多的好处,她也是重庆人们的创造与骄傲,所以希望重庆火锅能够立于国内外火锅业的霸主地位。
接下来我们说到朝天门外还有就是古镇磁器口,那儿不仅仅是因为它是一座历史古镇,古镇美食也深深地吸引着游客。就光大小餐馆、茶楼大概就有60余家,那儿有风味特色小吃例如:千张皮、毛血旺、陈麻花、麻花鱼、毛凉粉等。说起毛血旺乃磁器口有名的一道菜,它的做法其实很简单,就是将:血片、毛肚、鸭血旺,鳝鱼放到一起煮。所以去了磁器口毛血旺也是大家必吃的一道菜。我是十?一到磁器口,人也是非常的多大家都是排队在吃,另外磁器口的陈麻花口味也是非常不错得,它以其酥、脆、香、独有的风格构成了古镇的名特有风味的小吃,引来众多游客排队购买。

好了在此就不一一的介绍了,在重庆主城区,辣是出了名的,可是重庆的部分郊区你也不能忽略,它会让你体会到前所未有的美味。