郑强浙江第八局:西兰花油豆腐的做法【厨屋飘香】

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/11 03:04:18
 

西兰花油豆腐

 

原料:西兰花油豆腐、红椒。

佐料:葱、姜、盐、鸡精、香油。

做法:

1、西兰花洗净掰成小朵,油豆腐适量。

2、葱花,姜末,红椒块,油豆腐切角块。

3、水中放入少许盐,西兰花焯水后捞出过凉水。

4、葱姜爆锅。

5、放入油豆腐翻炒片刻。

6、倒入西兰花,红椒块加盐,鸡精调味,翻炒1分钟。

7、出锅钱淋入少许香油即可。