中财网泰国女网红宝拉:栗子炆鸡(多图)
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/11 05:16:43
栗子炆鸡
材料：鸡1只，栗子1碗，冬菇3两左右，红椒1个，葱姜少许
做法：
1、鸡洗净斩件，用盐，糖，料酒，少少生粉腌15分钟
2、栗子剥皮，鲜冬菇先飞水待用
3、热油锅先爆一下姜片，然后放鸡块翻炒，变色之后加上栗子和冬菇再炒一会儿，加2碗水后大火烧开，转小火慢慢炆，约20分钟后开盖加少量生抽，蚝油，盐调味，待汤汁不多时撒上红椒葱段稍煮一会即可。
中财网是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/11 05:16:43
栗子炆鸡
材料：鸡1只，栗子1碗，冬菇3两左右，红椒1个，葱姜少许
做法：
1、鸡洗净斩件，用盐，糖，料酒，少少生粉腌15分钟
2、栗子剥皮，鲜冬菇先飞水待用
3、热油锅先爆一下姜片，然后放鸡块翻炒，变色之后加上栗子和冬菇再炒一会儿，加2碗水后大火烧开，转小火慢慢炆，约20分钟后开盖加少量生抽，蚝油，盐调味，待汤汁不多时撒上红椒葱段稍煮一会即可。