蘑菇街为什么这么便宜:黑鱼菜谱

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 17:23:12

黑鱼菜谱大全,黑鱼怎么吃 共75道菜谱,当前在第1页

  • 松仁百合炒鱼片  点击:4179
    菜系及功效:家常菜谱
    工艺:炒    
    主料:净黑鱼肉250克,百合50克,熟松仁30克,青椒片、红椒片各适量。
  • 糟香鱼花海参  点击:3196
    菜系及功效:家常菜谱
    主料:黑鱼350克,海参350克,黄瓜片、胡萝卜片各适量。
  • 泡椒牛柳黑鱼片  点击:2140
    菜系及功效:家常菜谱
    工艺:炒    
    主料:泡椒2根,牛柳150克,黑鱼片150克,银芽50克,青椒丝、红椒丝各少许。
  • 锅粑黑鱼片  点击:1372
    菜系及功效:家常菜谱
    口味:酸甜味
    特色:味似荔枝,酸甜浓厚,咸鲜爽口。
    主料:净黑鱼肉300克。
    辅料:大米锅粑175克,熟冬笋片45克,料头花(胡萝卜花刀片)5克。
  • 咖喱河鲜涮肉  点击:1979
    菜系及功效:火锅食谱
    工艺:火锅    口味:咖喱味
    特色:咖喱香浓,鲜咸微辣,汤色金黄。
    主料:活羔蟹(雌江蟹)4只(约重1500克),活河青虾200克,鲜原壳蚶200克,鲜原壳田螺200克,鲜鳜鱼肉150克,鲜黑鱼(生鱼)肉150克,鲜黄鳝鱼肉150克。
    辅料:生菜叶150克,白菜心150克,莴笋叶150克,西洋菜150克,鲜香菇150克,鲜韭王(蒜黄)段150克,鲜红尖椒丝50克,香菜叶20克。(备"干冰"50克)
  • 日式生鱼片  点击:10174
    菜系及功效:日本料理
    口味:芥末味
    特色:香浓微辣,鲜咸味厚。
    主料:净活黑鱼肉(生鱼肉)750克。
    辅料:白萝卜500克,西生菜、胡萝卜花少许。
  • 糖醋鱼脯[图]  点击:5876
    菜系及功效:卤酱菜
    工艺:烧    口味:酸甜味
    主料:黑鱼750克
    辅料:酱黄瓜25克,
  • 鱼皮水芹卷  点击:2909
    菜系及功效:美容菜谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 骨质疏松食谱
    工艺:其他    口味:咸鲜味
    主料:黑鱼250克
    辅料:胡萝卜50克,白萝卜50克,水芹菜50克,
  • 山竹石斛生鱼汤[图]  点击:6704
    菜系及功效:健脾开胃食谱 糖尿病食谱 肝硬化食谱 补虚养身食谱
    工艺:炖    口味:咸鲜味
    主料:猪肉(瘦)160克,黑鱼400克
    辅料:玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克,
  • 笋干面  点击:1872
    菜系及功效:精品主食 贫血食谱 学龄期儿童食谱
    工艺:煮    口味:咸鲜味
    主料:面条(标准粉)500克,猪排骨(大排)500克
    辅料:玉兰片15克,黑鱼80克,
  • 柳橙风味白鱼肉  点击:3214
    菜系及功效:婴儿食谱 6~9个月婴儿食谱
    工艺:煮    口味:原本味
    主料:黑鱼70克
  • 鸡蓉豆花羹  点击:3985
    菜系及功效:营养不良食谱 冬季养生食谱 学龄前儿童食谱 孕妇菜谱
    工艺:煮    口味:咸鲜味
    主料:鸡肉25克,鸡蛋300克,香菇(鲜)35克,火腿10克,冬笋30克,黑鱼30克
  • 鸡肉鱼片枸杞豆腐汤  点击:1629
    菜系及功效:明目食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 便秘食谱
    工艺:煮    口味:咸鲜味
    主料:鸡肉200克,黑鱼200克,豆腐(北)200克,粉丝20克
    辅料:枸杞子320克,
  • 洋参花果生鱼汤  点击:2062
    菜系及功效:清热解毒食谱 滋阴食谱 痔疮食谱 便秘食谱
    工艺:炖    口味:咸鲜味
    主料:黑鱼400克
    辅料:西洋参40克,无花果100克,
  • 金钱鱼饼[图]  点击:1420
    菜系及功效:精品主食 便秘食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱
    工艺:生煎    口味:原本味
    主料:芥蓝400克,黑鱼150克
    辅料:虾米50克,
  • 党参生鱼  点击:2076
    菜系及功效:气血双补食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 水肿食谱
    工艺:烧    口味:原本味
    主料:黑鱼500克
    辅料:胡萝卜20克,党参50克,香菜30克,
  • 灌馅鱼圆汤  点击:620
    菜系及功效:美容菜谱 补血食谱 便秘食谱 滋阴食谱
    工艺:煮    口味:咸鲜味
    主料:猪肉(肥瘦)100克,菠菜250克,鸡蛋150克,虾米5克,黑鱼75克
  • 蜜枣西洋菜生鱼瘦肉汤  点击:717
    菜系及功效:补气食谱 滋阴食谱 补虚养身食谱 补血食谱
    工艺:炖    口味:甜味
    主料:豆瓣菜640克,猪肉(肥瘦)240克,黑鱼640克
    辅料:甜杏仁30克,苦杏仁30克,蜜枣50克,
  • 苹果雪梨生鱼汤  点击:1498
    菜系及功效:清热解毒食谱 肺调养食谱 健脾开胃食谱 咳喘食谱 滋阴食谱
    工艺:煮    口味:酸甜味
    主料:苹果100克,梨100克,黑鱼200克
    辅料:甜杏仁20克,苦杏仁15克,陈皮5克,
  • 红参生鱼  点击:1056
    菜系及功效:补虚养身食谱 气血双补食谱 脾调养食谱 滋阴食谱 活血化瘀食谱
    工艺:红烧    口味:原本味
    主料:黑鱼1000克
    辅料:香菜30克,人参20克,胡萝卜50克,
  • 黄芪黑鱼片  点击:1875
    菜系及功效:冠心病食谱 水肿食谱 补虚养身食谱 活血化瘀食谱 脾调养食谱
    工艺:烧    口味:原本味
    主料:香菇(鲜)300克,黑鱼500克
    辅料:黄芪20克,
  • 生滚黑鱼粥  点击:2209
    菜系及功效:精品主食 营养不良食谱 老人食谱 脾调养食谱
    工艺:煮    口味:咸鲜味
    主料:黑鱼200克,稻米100克
  • 灵芝淮山生鱼汤  点击:1280
    菜系及功效:滋阴食谱 肝调养食谱 补气食谱 脾调养食谱
    工艺:煮    口味:咸鲜味
    主料:黑鱼250克
    辅料:灵芝12克,山药(干)30克,
  • 菠菜炒生鱼片  点击:2449
    菜系及功效:肝调养食谱 清热去火食谱 高血压食谱 贫血食谱
    工艺:炒    口味:咸鲜味
    主料:菠菜250克,黑鱼250克
  • 花旗参黑鱼煲  点击:2297
    菜系及功效:药膳偏方 食疗食谱 补虚养身食谱 心调养食谱
    工艺:原炖    口味:原本味
    特色:肉质鲜嫩,汤味醇美。
    主料:黑鱼2500克
    辅料:西洋参30克,枸杞子20克,
  • 鱼片浓汤  点击:4986
    菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 孕妇菜谱
    工艺:烧    口味:奶汤咸鲜
    特色:色鲜味美。
    主料:黑鱼200克
    辅料:百合150克,
  • 特味麻辣鱼  点击:5432
    菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱
    工艺:煮    口味:麻辣味
    主料:黑鱼300克
    辅料:胡萝卜50克,西芹50克,
  • 冬瓜黑鱼汤  点击:5894
    菜系及功效:家常菜谱 滋阴食谱 水肿食谱 清热解毒食谱 冠心病食谱
    工艺:煮    口味:咸鲜味
    特色:营养丰富,味道鲜美。
    主料:黑鱼500克,冬瓜500克
  • 乌鱼木瓜汤  点击:1421
    菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱 贫血食谱 通乳食谱 水肿食谱
    工艺:煮    口味:咸鲜味
    主料:黑鱼500克
    辅料:木瓜100克,枣(干)20克,
  • 鱼片菠菜汤  点击:1734
    菜系及功效:家常菜谱 水肿食谱 补血食谱 肝调养食谱 高血压食谱
    工艺:烧    口味:咸鲜味
    特色:鱼片白嫩,菠菜碧绿,汤清味鲜,营养极富。
    主料:菠菜100克,黑鱼200克
    辅料:木耳(水发)50克,鸡蛋清25克,
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