集体户离职户口怎么办:旅游想品尝各地风味美食先了解收藏-长沙小吃(16)云南小吃(17)桂林小吃(18)
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/09/19 09:57:26
旅游想品尝各地风味美食先了解收藏-长沙小吃(16)
http://www.chinacity.net/5104/5180/8732/index.htm
湖北小吃-热干面
热干面是武汉的传统小吃之一。20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。……
长沙小吃—辣椒刀豆
辣椒刀豆的做法很简单,剁辣椒最好是鲜拌的(个人喜欢偏酸的口味),刀豆切成薄片,用盐拌匀,再把剁辣椒拌一些进去,充分搅拌好,盖子严实地盖上……
长沙小吃-糯米粽子
糯米粽子是湖南长沙民间的风味小吃,在长沙是五月端午节的节日食品,吃棕子也是纪念伟大爱国诗人屈原的传统习俗,表示对屈原的祭奠。……
长沙小吃-姊妹团子
上世纪20年代初,长沙火宫殿的圩场,年轻漂亮的姜氏姐妹摆了一个卖团子的摊担,她们制作的团子既好看又好吃,被人交口称赞。姊妹团子因此而得名。……
长沙小吃-花菇无黄蛋
菇无黄蛋是长沙市的传统名菜,早在年代,长沙市曲园酒家就以擅作此菜闻名。其时,长沙市特一级厨师蔡海云就在该店事厨。他烹制的无黄蛋,蛋面光滑不破,质地异常鲜嫩。……
长沙小吃-皱纱馄饨
绉纱混度,长沙小吃。皮薄馅满,柔软透明,馄饨盛放碗内,有如浸漂在水中的轻纱、汤汁鲜香适口。……
长沙小吃-柳德芳汤圆
柳德芳汤圆,是长沙市的名特小吃,为柳德芳汤圆店独家经营。……
长沙小吃—浏阳茴饼
浏阳茴饼是浏阳著名的传统产品,已有300多年的历史。……
长沙小吃—鸭四吃
“一鸭四吃”是解放前长沙市著名烤鸭店徐长兴首创的传统名菜。1902年,该店在长沙开业,以经营油鸡、烤鸭名声日彰。挂炉烤鸭就是享名遐迩的主要品种……
长沙小吃—麻辣子鸡
湘菜中的经典,以长沙百年老店玉楼东最负盛名,清末曾国藩之孙:湘乡翰林曾广钩登楼用膳,曾留下脍炙人口的“麻辣子鸡汤饱肚,令人常忆玉楼东”的诗句……
云南小吃(17)
http://www.chinacity.net/5104/5180/8733/index.htm
云南小吃—烧豆腐
是滇南地区的风味小吃,每块约二十克重,是采用优质黄豆经磨豆、去壳、泡发、磨浆、煮浆、滤浆、成型、滤水、发酵等十余道工序制成。……
云南小吃—火烧猪肉
是大理、洱源等地区白族人民杀猪吃肉的一种奇特生活方式。逢年过节或红白喜事,白族人民都要杀猪吃肉,其宰杀肥猪方式独特。……
云南小吃—大理砂锅鱼
大理砂锅鱼,又称三鲜什锦,是白族地区特有的传统佳肴。……
云南小吃—冰糖金耳鸽
此年,是高档筵席甜点。色泽黄、囱相映,悦日素雅,汤汁清澈,鸽蛋鲜嫩,金耳软糯,营养丰富,滋补佳品。……
云南小吃—撒丕
撒丕(pie,去声),为傣家语,云南傣家的名特色小吃,米线的一种吃法。……
云南小吃—豆焖饭
所谓青蚕豆米即尚未完全成熟处于生长期的绿色蚕豆,剥去两层外壳,留下的肉仁,自然翠绿鲜嫩回甜。每年春节期间青蚕豆或青豌豆上市,民间都做豆焖饭尝新的习俗。……
云南小吃—奶油回饼
奶油回饼是云南的传统产品之一,已有近百年的历史。做法是将段质面娄用鲜酵母发好后,把白糖粉、奶粉、奶油、泡打粉、花椒等合入面中拌匀,再擀成片,用椭圆形冲模压成型后烘焙而成。奶油回饼含葡萄糖、麦芽糖、淀粉、蛋白质等成分,营养丰富,易于消化。……
云南小吃-凉豌豆粉
凉豌豆粉凉豌豆粉,是云南盛夏小吃,昆明的中老年人提起凉豌豆粉都会勾起青少年时代最温馨的回忆,至今仍是家庭自配口味的夏季凉食。……
云南小吃—过桥米线
此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。……
云南小吃-荞面包子
荞面被称为保健食品。云南的高寒山区普遍种植荞麦,部分地区还把荞麦当主食。荞类食品很多,如糕点中的荞坨、荞饼等,面点中的面糕、荞面条、荞炒面等。……
云南小吃—小锅卤饵块
饵块是云南人民普遍喜爱的食品,每年岁末农家都要挑这最好时大米,淘洗浸泡后蒸熟,放在碓中舂茸如泥,趁热揉成长方、椭圆、扁圆等状。凉后即为饵块。放三四日后再泡入凉水中……
云南小吃—乳膳萨其马
萨其马,传说源于清朝在广州任职的一位姓萨,爱骑马的满族将军。萨嗜猎,爱吃点心。有一天,萨出猎,对厨师说:“今天点心一定要搞个新鲜玩艺,别天天照着模子印沙糕……
桂林小吃(18)
http://www.chinacity.net/5104/5180/8734/index.ht
桂林小吃-灵川狗肉
狗肉又称地羊, 是桂林传统名吃, 盛行不衰。其烹制以桂北的灵川县尤为有名。....……
桂林小吃—荔浦芋扣肉
芋头又称芋艿,古称蹲鸱,在司马迁的《史记·贷殖列传》中就有“闻汶山之下,沃野,下有蹲鸱”的记载。……
桂林小吃-水糍粑
水糍粑是桂林的特产,制作工艺精细。把上好糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米饭全融,像棉团状,然后再取出糯浆做成圆团,放入蒸笼蒸熟而成。……
桂林小吃—尼姑素面
相传是桂林月牙山尼姑庵所创。天长日久, 制作方法广为流传。桂林尼姑面的精华的汤, 汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成。汤色金黄, 味鲜而甜, 清香四溢……
桂林小吃—桂林米粉
桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口……
精彩阅读连接
世界自然人文景观(470)
中国自然人文景观(436)
毛著诗词书法像章(59)
名牌大学(81)
书橱收藏(401)
历史事件(377)
英烈人物(49)
上海世博(37)
经典博文(310)
处世处事(518)
健康养生(269)
字画玉篆(432)
文史法哲(79)
其他经典(467)
我的有感(27)
http://www.chinacity.net/5104/5180/8732/index.htm
湖北小吃-热干面
热干面是武汉的传统小吃之一。20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。……
长沙小吃—辣椒刀豆
辣椒刀豆的做法很简单,剁辣椒最好是鲜拌的(个人喜欢偏酸的口味),刀豆切成薄片,用盐拌匀,再把剁辣椒拌一些进去,充分搅拌好,盖子严实地盖上……
长沙小吃-糯米粽子
糯米粽子是湖南长沙民间的风味小吃,在长沙是五月端午节的节日食品,吃棕子也是纪念伟大爱国诗人屈原的传统习俗,表示对屈原的祭奠。……
长沙小吃-姊妹团子
上世纪20年代初,长沙火宫殿的圩场,年轻漂亮的姜氏姐妹摆了一个卖团子的摊担,她们制作的团子既好看又好吃,被人交口称赞。姊妹团子因此而得名。……
长沙小吃-花菇无黄蛋
菇无黄蛋是长沙市的传统名菜,早在年代,长沙市曲园酒家就以擅作此菜闻名。其时,长沙市特一级厨师蔡海云就在该店事厨。他烹制的无黄蛋,蛋面光滑不破,质地异常鲜嫩。……
长沙小吃-皱纱馄饨
绉纱混度,长沙小吃。皮薄馅满,柔软透明,馄饨盛放碗内,有如浸漂在水中的轻纱、汤汁鲜香适口。……
长沙小吃-柳德芳汤圆
柳德芳汤圆,是长沙市的名特小吃,为柳德芳汤圆店独家经营。……
长沙小吃—浏阳茴饼
浏阳茴饼是浏阳著名的传统产品,已有300多年的历史。……
长沙小吃—鸭四吃
“一鸭四吃”是解放前长沙市著名烤鸭店徐长兴首创的传统名菜。1902年,该店在长沙开业,以经营油鸡、烤鸭名声日彰。挂炉烤鸭就是享名遐迩的主要品种……
长沙小吃—麻辣子鸡
湘菜中的经典,以长沙百年老店玉楼东最负盛名,清末曾国藩之孙:湘乡翰林曾广钩登楼用膳,曾留下脍炙人口的“麻辣子鸡汤饱肚,令人常忆玉楼东”的诗句……
云南小吃(17)
http://www.chinacity.net/5104/5180/8733/index.htm
云南小吃—烧豆腐
是滇南地区的风味小吃,每块约二十克重,是采用优质黄豆经磨豆、去壳、泡发、磨浆、煮浆、滤浆、成型、滤水、发酵等十余道工序制成。……
云南小吃—火烧猪肉
是大理、洱源等地区白族人民杀猪吃肉的一种奇特生活方式。逢年过节或红白喜事,白族人民都要杀猪吃肉,其宰杀肥猪方式独特。……
云南小吃—大理砂锅鱼
大理砂锅鱼,又称三鲜什锦,是白族地区特有的传统佳肴。……
云南小吃—冰糖金耳鸽
此年,是高档筵席甜点。色泽黄、囱相映,悦日素雅,汤汁清澈,鸽蛋鲜嫩,金耳软糯,营养丰富,滋补佳品。……
云南小吃—撒丕
撒丕(pie,去声),为傣家语,云南傣家的名特色小吃,米线的一种吃法。……
云南小吃—豆焖饭
所谓青蚕豆米即尚未完全成熟处于生长期的绿色蚕豆,剥去两层外壳,留下的肉仁,自然翠绿鲜嫩回甜。每年春节期间青蚕豆或青豌豆上市,民间都做豆焖饭尝新的习俗。……
云南小吃—奶油回饼
奶油回饼是云南的传统产品之一,已有近百年的历史。做法是将段质面娄用鲜酵母发好后,把白糖粉、奶粉、奶油、泡打粉、花椒等合入面中拌匀,再擀成片,用椭圆形冲模压成型后烘焙而成。奶油回饼含葡萄糖、麦芽糖、淀粉、蛋白质等成分,营养丰富,易于消化。……
云南小吃-凉豌豆粉
凉豌豆粉凉豌豆粉,是云南盛夏小吃,昆明的中老年人提起凉豌豆粉都会勾起青少年时代最温馨的回忆,至今仍是家庭自配口味的夏季凉食。……
云南小吃—过桥米线
此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。……
云南小吃-荞面包子
荞面被称为保健食品。云南的高寒山区普遍种植荞麦,部分地区还把荞麦当主食。荞类食品很多,如糕点中的荞坨、荞饼等,面点中的面糕、荞面条、荞炒面等。……
云南小吃—小锅卤饵块
饵块是云南人民普遍喜爱的食品,每年岁末农家都要挑这最好时大米,淘洗浸泡后蒸熟,放在碓中舂茸如泥,趁热揉成长方、椭圆、扁圆等状。凉后即为饵块。放三四日后再泡入凉水中……
云南小吃—乳膳萨其马
萨其马,传说源于清朝在广州任职的一位姓萨,爱骑马的满族将军。萨嗜猎,爱吃点心。有一天,萨出猎,对厨师说:“今天点心一定要搞个新鲜玩艺,别天天照着模子印沙糕……
桂林小吃(18)
http://www.chinacity.net/5104/5180/8734/index.ht
桂林小吃-灵川狗肉
狗肉又称地羊, 是桂林传统名吃, 盛行不衰。其烹制以桂北的灵川县尤为有名。....……
桂林小吃—荔浦芋扣肉
芋头又称芋艿,古称蹲鸱,在司马迁的《史记·贷殖列传》中就有“闻汶山之下,沃野,下有蹲鸱”的记载。……
桂林小吃-水糍粑
水糍粑是桂林的特产,制作工艺精细。把上好糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米饭全融,像棉团状,然后再取出糯浆做成圆团,放入蒸笼蒸熟而成。……
桂林小吃—尼姑素面
相传是桂林月牙山尼姑庵所创。天长日久, 制作方法广为流传。桂林尼姑面的精华的汤, 汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成。汤色金黄, 味鲜而甜, 清香四溢……
桂林小吃—桂林米粉
桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口……
精彩阅读连接
世界自然人文景观(470)
中国自然人文景观(436)
毛著诗词书法像章(59)
名牌大学(81)
书橱收藏(401)
历史事件(377)
英烈人物(49)
上海世博(37)
经典博文(310)
处世处事(518)
健康养生(269)
字画玉篆(432)
文史法哲(79)
其他经典(467)
我的有感(27)
有谁了解牡丹江市,它的旅游及美食
先了解事物的表面,再认识事物的本质或品尝其滋味
春天有什么美食可以品尝?
各地旅游
想了解Flickr在各地的ping
各地旅游简介
各地自制的贺年美食推介
各国,各地,各民族,美食?特色?口味?
各地的美食,大家说说看
求各地的美食,最好带有图片。
长沙美食哪里最好吃?
为风味园林美食城征集新名~~
求几个风味小凉菜
关于旅游卫视《奥里弗挑美食》
关于旅游卫视《奥里弗挑美食》
美食在旅游的地位
美食小技巧
想了解燕之屋各地加盟店的经营状况
想了解一下各地的情况,如气候,风土人情等等?
想了解一下长沙这个地方,请大家谈谈长沙吧!
我想了解各地大学对于广东省中学的小语种录取情况
有人了解日本40年代的小工艺品有收藏价值吗?
五一长沙旅游攻略
长沙商贸旅游职业技术学院