偷梁换柱打一生肖:闲言碎语酒文化

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中国的酒文化博大精深,源远流长)))
一代文豪大诗人李白诗曰:“古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名”。回顾历史,诗人总结的还真是不无道理,从一定意义上来说,确实是至理名言。
从项羽的“鸿门宴”,到朱元璋的“庆功楼”,从关羽的“单刀赴会”,到赵匡胤的“杯酒释兵权”,从曹操的“对酒当歌,人生几何?”,到苏东坡的“明月几时有?把酒问青天”,可谓喜也在酒,忧也在酒。
唐代著名诗人杜牧也是对酒情有独衷。当清明时节小雨纷纷,路上行人衣衫湿透,行色匆匆之时,他却与白居易串通一气,四处打探:“借问酒家何处有?” 一心只想“能饮一杯无?”。行人因阴雨绵绵,对二人寻酒取乐十分不满而不屑一顾,只有那些不谙时事的放牛娃告诉他们酒店离此很远:“牧童遥指杏花村”。
宋代女词人李清照酒量有限,“三杯两盏淡酒”就已是“浓睡不消残酒”,因不敌晚来风急而“人比黄花瘦”。她虽然醉眼朦胧,但心中十分清楚,暴风雨过后的海棠花“应是绿肥红瘦”。
古代有些战将酒瘾很大,在战斗前或战斗中也不忘喝上几杯。“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?”
那么,古代什么品牌的酒最好呢?曹操与李白各执一词,各说各有理。曹操认为:“何以解忧,惟有杜康”,但李白却说:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”兰陵酒好得很哪。
人的酒量的大小,与喝酒时的心情关系极大。“酒逢知己千杯少,话不投机半‘杯’多。”李白酒量很大,并且喜欢喝快酒。“烹牛宰羊且为乐,会须一饮三百怀”,“金樽清酒斗十千,玉盘珍馐直万钱,投著停杯不能言,拔剑四顾心茫然”。
酒的作用很多。有人酒后吐出真言,有人酒后胆大包天。李白酒后灵感一发而不可收,斗酒诗百篇;武松酒后冲上景阳岗,赤手空拳打死兽中之王,而英名远扬;鲁智深醉打镇关西,刘庸酒后在金銮店上小便。
酒与愁有着不解之缘。一醉解千愁与借酒消愁愁更愁是对立的统一。“千金马,五花裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁”。“抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁。”此一时彼一时,李白也有晕的时候,他自己也弄不明白酒到底是消愁还是愁更愁。
喝酒名目繁多。结婚喝喜酒,完成任务或打了胜仗喝庆功酒,送别喝饯行酒,外出归来喝接风洗尘酒。
酒宴分国宴、家宴,盛宴、便宴,午宴、晚宴。
劝酒辞也是丰富多彩。常见的有:感情深,一口闷,感情浅,舔一舔;倒酒不满,害人不浅;酒满心诚。
喝酒场面一般热闹非凡。比手划脚,猜拳行令,醉死不认半壶酒钱。
世人对喝酒的后果褒贬不一。有人说喝酒可以增加血液循环,延年益寿,有利健康。有人却说喝酒酒精中毒,对身体有百害而无一利。有人编了顺田溜,传播较广的有:“革命小酒天天醉,喝坏了党风喝坏了胃,喝的老婆背靠背。”
喝酒不怕醉,酒醉了,心还是要醒滴~~~~