阴阳师惠比寿技能升级:紫砂文化氤氲“水苏州”

“让我单摆浮搁的讲一套紫砂壶，我没办法。紫砂壶不大，可内涵很深厚，我知道的真觉不够多，虽然我玩紫砂，我所知道的那点只是我的紫砂情节，而我的这点大概等于牛的一毛。可是，我真的喜欢紫砂壶。这个爱几乎是要说而说不出的。就像我爱我的母亲。怎么爱？我说不出。”

一位苏州紫砂爱好者用老舍的《想北平》，如是回答。

而在苏州，这一股对紫砂的热情开始越来越浓烈了，而这股氤氲之风，来自苏州一家名为龙宝斋办的紫砂文化圈里。

◎苏州人的紫砂情节

苏州人爱种茶、品茶，更爱泡茶，这使得苏州人对紫砂壶，似乎有着与生俱来的喜好。紫砂壶，曾经在祖辈的老房子内静静地生存了不知多少代，一壶蕴含茶香果味的碧螺春，一把淡泊清雅的古琴，再配上一堂色彩内蕴的红木家具，就好像是一个通过时光隧道而来的老苏州生活的写照。

紫砂壶从明代开始被社会接受并逐步发展成为一个独立的艺术品门类，便在苏州士大夫中兴盛。于是，集壶艺、诗词、书画、篆刻于一体的紫砂壶文化，与苏州茶文化一起欣欣然氤氲着苏州人的生活。

然而前些年紫砂收藏市场的不景气和现代茶艺品的冲击，使得紫砂文化的发展一度低迷。如今，随着人们对健康、高雅品质生活的追求，不少苏州人发现：我们身边越来越多的人对紫砂文化的热情又回来了。今年，有一家名为苏州龙宝斋的文化机构，由一圈喜欢紫砂的朋友们组成，先后组织了首届中国紫砂壶工艺大师鲍雯君作品及藏品展，“紫玉金砂”群英会紫砂文化研讨会，紫砂制作体验周、7080新星紫砂工艺展等众多紫砂文化交流活动。

龙宝斋里面的玩家之一兼机构的总经理聂怀宇欣喜地说：他们想在苏州核心商圈的观前复兴一种文化之风，而在体验活动中，市民的参与也给了他们很多鼓励。有老人带着小孩来体验的，也有在校学生来体验的，更有喜爱紫砂壶、但从未亲手制作过的广大爱好者，每场活动都受到了苏州紫砂爱好者的热烈追捧，苏州似乎又掀起了一场全民热爱的旋风。

◎投资紫砂壶有门道

据记者了解，目前苏州市场上国家级紫砂壶大师的作品价格一般是15万—20万元左右，省级大师为5―8万元之间，知名的工艺师价格为数千元至1万元之间，而普通的工艺师制壶的价格大概在1500元—2000元。

业内人士提醒说，目前投资紫砂壶最好选择价位在3000元—5000元的，这些壶的制作者基本上是上世纪70年代出生的助理工艺师，其中的佼佼者就像股票市场上的潜力股。投资者买入后，一旦这些助理工艺师成长为“高级工艺师”，该紫砂壶的价格至少要涨两三倍，回报惊人。

在“紫玉金砂”紫砂文化研讨会上，特意从昆山赶来的紫砂壶爱好者王先生透露：当前在苏州的台湾人很多，有很多台湾壶正处于回流状态，要注意回流壶的情况与细节，摸清情况。他认为就目前苏州市场行情来说，低价壶已经不易见到，真壶、高质量的壶价格都偏高。但是想投资紫砂壶，入门级爱好者千万不要买地摊促销货，因为说不定买来的根本不是紫砂做的壶。此外，要花时间多学学紫砂壶知识。比如天然紫砂泥有红泥、紫泥、调砂泥等，材质、颜色等都会决定其价位高低，而如果壶上有名人留下的字画、印章等，自然附加值也会大升。

◎行家教你挑好壶

在如何选壶方面，聂怀宇告诉记者，一把好的紫砂壶有以下几个特点，苏州市民也可以学学鉴别方法：首先就是要选自己喜欢的壶，喜欢它才能懂得欣赏。壶有活的灵性，制作者的境界、艺术品位和修养在做壶的过程中已融入壶中。选择自己喜欢的壶，在使用的过程中使用者会慢慢领悟出制壶人的设计意图和情感融入，最终和制作者达到一种心灵沟通。其次，要看自己的经济能力，初玩者别买太贵的壶，对壶的认识是要有一个学习的过程的，在不断学习的过程中才能提高自己的鉴赏能力，才能下手去买真正值得收藏的壶，应尽量避免初入行就栽跟头。

龙宝斋紫砂制作体验工作室的宜兴紫砂工艺师张杨还从紫砂壶的型制上给了一些建议，他说：挑紫砂壶要看其制作是否流畅、比例是否协调、造型是否有艺术感和欣赏价值。如果去掉盖子，茶壶嘴、壶柄及茶壶口一般是在一个水平面上的。其次，如果将壶中水倒出，手按住茶壶盖的小孔或流口，水如果涓滴不出或壶盖不落，则表示是一把好壶。如果是好的紫砂壶，使用过后，即使空壶沸水注入，也有茶味。用过的茶壶，表面比新壶更光滑。他补充说：收藏紫砂壶不能单纯看制壶人的职称，职称与壶的价值不能相提并论，不能用职称的高低来衡量一把壶的好与坏。

对于养壶的一些注意事项，张杨说，一把新壶要注意用旧砂纸在外皮轻轻地打磨一遍，然后用清水冲洗后放沸水中蒸煮，对壶进行消毒；在泡茶的过程中要将壶身放平，注意用湿布擦拭壶身有茶汁处，平时可用手不断地抚摩壶身，让茶汁和人体的油脂充分渗入壶体内；每次用完壶后应立即倒出茶叶，下次使用前要用开水冲洗干净。这样经过不断养护，壶的色泽会越来越漂亮，壶身也会变得如婴儿的皮肤一般细腻光滑。