夏建统 方舟子:尊尼获加威士忌上海俱乐部（21P+视频）

杰瑞：“汤姆，你知道上海的尊尼获加威士忌俱乐部吗？”
汤姆“不知道啊，在那里？”
杰瑞：“尊尼获加威士忌文化朝圣地—“尊邸”，坐落在上海思南公馆25号楼。“尊邸”于2011年5月19日于上海隆重开幕，成为了百年威士忌品牌尊尼获加在苏格兰以外的首个威士忌文化朝圣地，开启了尊尼获加在中国的崭新篇章。”
威士忌是独一无二的佳酿,独特的酒质,芬芳醇和,值得细意品尝。却也象征了一种激烈与前进的精神，就像入口的口感，让人振奋。尊尼获加邀你来思南公馆看看高雅的圣地，体会成功富有力量的企业精神。Johnnie Walker精神告诉你，我们要一直向前走，稳步前进，记录每一步属于自己的语路，不枉生活。
整座“尊邸”以“威士忌对话”为灵感来源，每处构造和设计都独具匠心，承载着纯正的苏格兰威士忌文化。来宾在尊尼获加品牌大使的引领下，透过视觉，嗅觉，味觉全方位的互动体验，了解尊尼获加永远向前的传奇历史，品味跨越百年的威士忌文化精髓。
汤姆：“那就请详细介绍一下尊尼获加威士忌俱乐部吧。”
尊邸一层：绅士箴言 开启穿越时空的威士忌对话

推开“尊邸”的大门，开启你与“行走绅士“的高端威士忌对话。接待处Johnnie Walker大师的箴言，刻在孕育威士忌佳酿的橡木地板上，就此开始讲述威士忌文化的历史传奇。步入大厅墙上陈列出的威士忌原料散发阵阵醇香，带你跨越时空界限，从源头探究并慢慢走入尊尼获加醇正品质的百年世界。


尊邸二层：原料工艺 调配艺术娓娓道来

流金岁月 百年传奇历历在目


置身二楼，行走“尊邸”，悠长银河诉说每一段华丽的融合与蜕变。星光灿烂的画卷展示了尊尼获加所有的单一麦芽品类。八十余种单一麦芽经纬交错，闪烁于弧形墙面，犹如浩瀚星空的点点星辰，汇聚成威士忌的璀璨银河。

尊邸三层：醇正享受 品鉴威士忌文化之精髓

进入三楼，上万件倒挂在上空的酒瓶组成了金色的波浪，经过这“倒置的金色麦田”，不远处的顶级调酒大师正恭候贵宾前来品鉴尊尼获加的稀世陈酿。置身三楼，典藏珍品的馥郁醇厚，甘甜的口感犒赏早已迫不及待的味蕾，令你不虚此行。来宾与“尊邸”最高端的威士忌对话则通过味蕾升华至绅士们饱含智慧的每一个细胞。



蒸馏的醇香拂过载载时光。一楼威士忌酿酒工坊内最原始的制作工艺与最现代的展现方式带给你不一样的感官体验，透过时光的玻璃，你看到醇香精华被酿造的每个步骤，仿佛亲临其境置身于橡木桶酒窖，聆听“生命之水”在沉睡与发酵中孕育。

杰瑞：“联合酿酒集团（UNITED DISTILLERS）拥有的尊尼获加威士忌，是苏格兰威士忌之典范。尊尼获加家族自一八二零年创业以来，凭着历代总调配师的优良技术和专注精神，一直保持原有之品质和特性，在国际间屡获殊荣。一九九六年，联合酿酒集团更在全球最权威的国际洋酒大赛中被选为全球最佳酿酒集团。”
1820年，苏格兰人John Walker开始了第一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中，并发现这种经过调配的威士忌有着更深邃而精致的口味。John Walker过世后，年仅20岁的亚历山大子承父业，并调制出一种全新的调配威士忌，命名为“老高地威士忌”，即Johnnie Walker【黑牌】的前身。1867年，亚历山大注册了商标所有权，并设计出让人眼睛一亮的倾斜式商标和方形酒瓶，在市场上创造出无可匹敌的威士忌。Walker家族就这样一代接一代，孜孜以求地专研威士忌的调配工艺，调制出举世无双的威士忌，奠定了其品牌在全球的至尊地位。
建筑师：Asylum
地点：上海，中国
平面设计师：LOVE
承办：Lime388
项目组：Cara Ang（设计总监），Cherin Tan（室内设计师），Dymitr Malcew（室内设计师）
项目年份：2011
项目面积：650平方米
照片：Courtesy of Asylum




汤姆：“杰瑞能不能介绍一下尊尼获加威士忌的品牌故事吗？”
杰瑞：“世界第一大烈酒集团Diageo（帝亚吉欧）旗下品牌Johnnie Walker（尊尼获加）是世界十大名酒之一，以卓越酒质享誉全球的尊尼获加成立于1820年,是全世界最大的苏格兰威士忌生产商,历史悠久。”
尊尼获加的商标本来是一个走路中的英国绅士，但到了2000年代初期，为使商品更国际化，所以把原来清楚的人像变成一个抽象形体，去除了原来商标人物的种族特色。

品牌故事
1820年，年仅15岁的Johnnie Walker开始在一家店铺内工作，学习调制威士忌酒。不久以后，由他调制的威士忌在苏格兰西部已经相当著名，并为成就一个世界性的酒业王朝奠定了基础。
1920年，Johnnie Walker就已向全球120个国家出口，在可口可乐走出亚特兰大之前便成为第一个真正的世界性品牌。1933年，生产 Johnnie Walker的Distillers公司被授予皇家特许权，向乔治五世国王特供威士忌，至今它仍是英国皇室的威士忌官方供应商。

2004年12月，Johnnie Walker开始在中国大力投放电视广告以推广品牌。虽然和竞争对手(如轩尼诗和芝华士)相比略显迟到，但帝亚吉欧 (Diageo)国际部总裁Stuart Fletcher却表示正是时候。在竞争对手已经传播关于苏格兰威士忌的消费理念之后，再来大举进攻是一种不错的市场策略。
Johnnie Walker已经在台湾地区卖了20年，在培养了一大群苏格兰威士忌的忠实消费者的同时，也做到了市场领导者的位置，Stuart Fletcher表示希望在5到10年以后能在中国大陆市场做到这样的位置。为了实现这个目标，Johnni eWalker在投放广告的同时，也做了大量的市场推广工作，并计划于2005年4月赞助一项高尔夫球比赛。

Johnnie Walker将自己的消费对象锁定在25岁以上的年轻人群中，并努力试图将自己打造成为一个时尚品牌。Stuart Fletcher说，“建立起一个品牌，并不是指你具体卖出了多少瓶的酒，而是使每个消费者有切身利益，切身涵义的体会。要使我们的消费者对我们的品牌有这种感情，这是需要花很多时间去投资的，花很大的耐心。”
尊尼获加[蓝牌]极品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL是尊尼获加系列的定级顶级醇酿，精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成，当中包含了年份高达六十年之威士忌。酒质独特，醇厚芳香，为威士忌鉴赏家之选。

',1)">
尊尼获加威士忌Johnnie Walker 获奖广告片（06:27）
',2)">
Johnnie Walker广告片（07:01）
',3)">