中财网任贤齐为什么不唱歌了:墨西哥牛肉蔬菜卷 - 菜谱,做法 - 贝太厨房
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 12:34:47
墨西哥牛肉蔬菜卷
特色
营养补充站：
16g脂肪，31g蛋白质，47g碳水化合物，1916千焦热量（458千卡）。
用料
牛里脊300g墨西哥薄饼8张红、黄菜椒 各1个（洗净、切丝）西葫芦1根（切3mm片）橄榄油1汤匙（15ml）农家奶酪200g盐1/2茶匙（3g）白胡椒粉1/3茶匙（2g
做法
- 中火加热平底锅中的橄榄油，烧热后放入菜椒丝和西葫芦片翻炒5分钟，取出待用。
- 锅中留底油，放入牛里脊肉两面各煎3分钟，将牛肉煎至7-8成熟时取出，用刀切条和炒好的蔬菜混合拌匀，再用盐和白胡椒粉调味。
- 用农家奶酪分别涂抹在8张墨西哥薄饼上，然后再放上炒好的菜料，再将墨西哥饼卷成卷，放入杯中即可。