手机卸载自带软件:怪味花生的制作(图解)

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/25 16:46:02

看成品 ­

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材料:花生 300G ­

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调味料:白糖 100G、辣椒粉 10G、花椒粉 10G、五香粉 5G、盐 3G、味精 2G ­

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这是糖 ­

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做法: ­

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花生米炸熟,我是用微波炉弄熟的(更健康,一点也不影响香味,推荐),然后去皮 。 ­

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净锅加白糖及少量水,先用小火熬,然后转大火(这个过程很快) ­

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待水分蒸发,加入所有调味料,翻动几下,火小点别弄糊了。 ­

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倒入花生滚粘上调味料(这个速度要快,冷就凝结了,粘不上) 出锅,冷却可以吃了。 ­

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贴示: ­

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    1、调味料多少依个人口味,不必太严格。 ­

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    2、主料换成腰果、蚕豆、什么的我想也是可以的,就是要先炸熟啊!­