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转贴： 素食产妇菜单 
Post By：2009-5-25 23:22:00 [只看该作者]
素食产妇菜单 ---摘自《观音治病秘方华佗果蔬疗病方》
作者：台湾台中溪湖 杨明纯 居士
多宝瓷瓶注：杨居士为台湾医生，于上世纪70年代所作《观音治病秘方华佗果蔬疗病方》，利益无数人。其先生也为不贪财之人，于西德学成医学博士后回台服务。请注意因为作者生活在台湾，故此素食产妇菜单可能会有一些与北方气候不太一样的地方，请注意参考使用。多宝瓷瓶个人认为，虽然南北方气候有差异，但是现在物流发达，南方常见水果如新鲜的龙眼荔枝杨桃等北方也可轻易买到，因此这个素食产妇菜单对于北方产妇也算适用。
以下是杨明纯 居士所做该书的自序。
素食有益健康
人体血液日月循环不停，不停运转之器官是心脏，心脏跳动平顺须要血液充足，充足血液中也要血清，才不致使心脏的负担过重，过重负担积病因。
世人都有一个奇妙的心理，心里常存每天多吃大量营养物品才能保持健康，健康身体每日多吃鱼类、肉类，以致营养过分充足，充足养份积在体内伤局部，局部不流通之处积病因，病因解除须多运动，运动能消除过剩之营养份。
素食之人好处真多，多是世人不知情，知情华佗谈妙处，处在现今繁忙社会中，人们出门皆是汽车、摩托车代步，运动机会甚少，以致营养过剩用不完，而造成脑充血、脂肪过多、阻止血液循环，而积成各种病症。
荤食之人常笑素食人无口福，福在素食人身上轻便多，多多研究素食营养妙处多，多翻阅产妇素食菜单奇妙多，多福多寿妙无穷。
许多家庭真慈悲，慈悲之心不杀生，有的产妇产后坐月不知用什么素食营养来补身体，体力不壮也难育出小栋梁来，来降菜单是华陀，华佗特赐天灵秤在笔者手中，手中天灵秤运用自如，能秤出天地精造各种菜类、壳类、果类之营养价值，而挥出各种菜类混合煮食，制造营养物品，泽惠社会。
素食菜单分季节：
正月产妇之菜单如下：
新春全部过后之产妇宜吃金针、香菇、红萝卜、芥篮菜、波菜、莱豆（又名皇帝豆）、豌豆、冬粉、锅子菜、结头菜。
禁吃之菜类、果类：梨子、柑、柳丁、木瓜、番茄、白菜、高丽菜、芹菜、花仔菜。
遇此季节之产妇，三天后必进麻油，麻油香味远闻，它有补气之功，促进新陈代谢，故而产妇都须要用麻油。
其菜单如下，有最高的营养物品，告诉各位读者，好让读者试试看，普通人平时也可取用。
⑴莱豆三十粒左右、香菇五朵切丝、红萝卜两条切块（不可太小、也不可太大）、豆鸡一个切块。（莱豆即皇帝豆）
做法：麻油先下锅，放下香菇小炒一下，然后放下红萝卜炒，炒三分钟左右，添下豆鸡、莱豆、清水不可太多，也不可太少，煮滚后改用文火慢慢煮，直到红萝卜熟软就可上桌，此道菜肴并不亚於荤食者的二鸡汤，各位读者可试试看。多年的风湿病也可用此道菜治疗，不过须要注意，此道菜不宜用在早晨，普通人最宜用在晚餐，保证食用五天，精力健壮无比，服用者须注意这是补品，不宜连用五天以上。
⑵香菇十朵切片、冬粉一把、金针三十支、结头菜切丝、香菜少许。
做法：麻油下锅待热时，放下香菇炒香，再下结头菜丝炒三分钟左右，再来添水，水滚之后再放下金针、冬粉，可再掺下些味素、盐；盛起之前才掺下香菜，这是一道菜汤，有壮子宫之效用，平常之人也可常常食用，能治疗腰酸背痛、白带，一举数用，其妙无比。
⑶产妇经过半月以后宜吃补心、补四肢之物品，物品平凡，凡人不知情。
1.白木耳、豌豆、马铃薯、香菇、香菜、麻油。
作法：白木耳泡水，马铃薯切丝、香菇切丝（煮前须泡水）。先下麻油待热时，放下马铃薯一直炒，炒到马铃薯熟透时，先盛在盘子待用，然后添下些麻油放下香菇炒几下再放下白木耳，洒下些水，水份不宜太多，也不可太少，炒熟之时再放下豌豆，掺下香菜、味素及盐少许，最后再将炒熟之马铃薯炒几下就可上桌，此道菜可壮心、补体力之用。
2.龙眼干、姜片、米酒、麻油。
作法：龙眼干半碗多左右，姜片五片，米酒五汤匙，麻油先下锅，待热后下姜片，再放下龙眼干炒几下，再添下米酒。此方是壮筋骨之用，宜在下午五点左右吃下，可以壮产妇之筋骨。
注意：有感冒时不宜吃此方，普通人在正月时也可服用此方做为补品，四十岁以上者不可用。
3.西洋参十片、糙米（要煮以前须浸热开水）、花生仁三十粒、红萝卜切丝。用花生油煮糙米粥。
作法：花生油先下锅，待油热后放下红萝卜炒五分钟左右盛起备用，糙米、西洋参、花生仁一起下锅，放下适量的水，待滚后再放下先炒好的红萝卜，滚到将熟时，须用文火慢慢的煮，煮到糙米熟透时就可以掺下些味素及盐。此道佳品不亚于三只土鸡的营养，不仅产妇好用，一般人要吃此佳品，不妨试试看，在正月期间真妙用。
二月产妇菜单如下：
二月天气冷热不一定，有时产妇难适应，大部分产妇都会口涩、口渴、口热等现象。
此时宜吃些润肝之物品。
⑴水果之类宜多吃甘蔗、杨桃、苹果。以外的果类不宜多吃。
⑵香菇十朵、花菜、香菜、金针三十支，炒花生油。
作法：把香菇切片，花生油下锅，待油热后放下香菇片炒几下，再放下花菜、金针及适量的水，不宜太多，也不可太少，妙至花菜熟时，再添下香菜，然后放下味素及盐，此道菜有滋润肝部之用，可以解渴，除掉口内不舒服之妙用。
⑶肝脏滋润以后，宜吃补类之品物，物品高贵无人知，知情笔者写此方。蕃薯半条切成小块，香菇五朵切丝，沙麻油。
作法：麻油先下锅，待热后放下下香菇炒几下，再添下番薯（地瓜），洒下些水，炒至蕃薯熟透，可掺下些味素、盐，可口美味，可壮子宫、腰骨、筋脉。普通人也可试试看，妇人有白带之症可用此方，用此方之人领先清除肝火，才可服用，用后功效神奇。
注意：平时脾气暴燥之人，不宜用此方，因时常发脾气，故肝火一定旺盛，而不宜用到此方。
⑷产妇半夜以后，宜吃之物品：
豆鸡一只切块，四物（中药店买）一帖、香菇十朵不必切开、红萝卜半条切块、花生油。
作法：花生油下锅，待热后放下红萝卜炒十分钟左右，然后盛起，再来香菇、四物、豆鸡、红萝卜一起下锅，放下适量的水，加些米酒，锅盖封密，用墩之法，大约一点钟左右就可上桌。此道菜能促进奶水充足，小孩健壮，没有给孩子吃奶的产妇不宜用此道菜单，用后心胸有阻塞之感，普通人不宜用。
三月产妇菜单如下：
⑴香菇切片、花生仁二十粒、金针二十支、红萝卜一条切块、锅仔菜少许，煮麻油。
作法：麻油先下锅，待油热后放下香菇沙几下，再放下花生仁、红萝卜炒十分钟左右，添下适量的水，待滚后改用文火慢慢煮，煮至红萝卜熟软以後再放下锅仔菜，掺下些味素、盐就可上桌，此道菜有丰富的营养，不亚于一只土鸡的营养，普通人也可服食。
⑵锅仔菜、白木耳、黄豆、炒麻油。
作法：白木耳、黄豆在炒以前须先泡水，麻油先下锅，待油热后先放下黄豆炒三分钟左右，再放下白木耳洒些水，炒十分钟左右，再掺下锅仔菜炒几下，掺下些味素及盐，此道菜营养丰富，促进奶水充足，平常人也可运用，可以补脑益气。
⑶产妇半月以后，宜吃下列强身之物品：
香菇十朵、马钤薯一条切块、姜一小块、金针三十支、莲子三十粒、麻油。
作法：麻油先下锅，待油热后放下马铃薯炒，炒十分钟左右然后盛起，香菇不必切开，与莲子、金针、姜捣碎，一齐下锅，并放下适量水，待滚后用文火，慢慢煮，煮至莲子熟透，掺下些味素及盐，就可上桌。此道菜有强心、强身之作用，极富营养，平常人也可用。
四月产妇菜单如下：
四月产妇适逢桃子盛产期，此时每天可吃二粒桃子，连续吃一个月，保证身体健美又苗条，体格不变粗线条，会保持原来的身段。
⑴桃子吃法：桃子洗净、切片，添下些蜂蜜．慢慢吃、上午十点吃下一粒，下午五点吃下一粒，妈妈孩子皆健壮。
⑵菜单可以随便取用，不过有一原则，除了吃桃子以外，不可再吃别种水果。
⑶禁吃之菜类：茄子、菜瓜、白菜、苦瓜。
五月产妇菜单如下：
五月产妇适逢荔枝盛期，荔枝细看之下，荔字双十之下有三个力，可见荔枝是非常有力量的果品，品尝荔枝也须要得法，若是运用得法，胜过吃下人参、西洋参大补品，笔者特叩请苍天，地母娘娘特赐写此方。
⑴荔枝吃法：第一次要吃荔枝时，买荔枝十粒，用盐水洗净荔枝，然後剥下外皮，再把剩下果肉，三者一同下锅放下三碗水左右，煎至一碗左右，掺下些白糖，连续服用五天，一天喝一次，时间定在下午四点左右。
⑵五天以后，可以每日吃荔枝，渣不可吞下。上午十点吃下五粒，下午四点吃下五粒，下午十点吃下二粒，吃到满月，最后一天须要跪下感谢苍天、地母娘娘。五月产妇用到此方身体强壮无比，可是须要感谢天地恩，须要时常助印善书，才能保持永远健壮。
⑶禁吃别类水果，不宜吃之菜有：菜瓜、茄子、苦瓜、咸菜、酽渍菜类。
六月产妇菜单如下：
六月产妇有福气，福来之时以后须要多多行善，善良之事多多行，行到孩子三岁美报可真多，报来孩子聪明伶俐好可爱。
六月产妇适逢龙眼盛期，有福之人看到此秘方，秘方写出应天运，此季节之产妇可尽量吃龙眼，龙眼若运用得法，则以后产妇身体强壮无比，小孩子的眼睛也非常的明亮。
龙眼吃法：起初要吃之前取龙眼五十粒，洗净剥下外皮，然后剥下果肉，再将果皮、果肉、果子一同下锅放下三碗水，煎至一碗左右，掺下些白糖，时间定在下午一点服用，连续服用五天。五天之后：上午十点吃下龙眼十粒。下午二点吃下十粒。下午五点吃下十粒。可连续用到满月为止，用到此方是大福人，福人需要多助印圣贤书出版，连续到孩子三岁时，美报真多写不完，笔者祝福六月产妇大健壮。
◎注意服用此方，须要给婴儿吃母乳才有效力。
2.菜单可以自由取用，无禁任何青菜，可是其他的水果类不宜吃。
七月产妇莱单如下：
七月天气太炎热，产妇须要大量水份，水份吃下过多也不宜，宜取杨桃，杨桃运用得法奇妙多。
⑴杨桃：一粒切片，下锅放下三碗水，煎至一碗左右，掺下些白糖，时间定在上午十点左右喝下。
⑵下午四点吃下一粒杨桃沾些蜂蜜，渣不可吞下，可以连续服用三天，停两天，再服用三天，可连续用到满月为止，吃到此方可保持身段健美。
⑶菜单方面可自由取用，因天气热各种类菜类皆相宜，炒菜、煮菜可用麻油、不宜用姜。
八月产妇菜单如下：
⑴香菇十朵、白木耳、花菜、香菜、加麻油炒之。
作法：香菇切丝，白木耳半碗左右，先将麻油下锅，待油热后把香菇下锅炒几下，再放下花菜、白木耳、并洒下些水炒至花菜熟时，再渗下味素及盐，最后掺下香菜，就可上桌。此道菜美味可口有营养，可以壮筋骨、养颜、及使皮肤光泽。但只宜用在八月，其余季节不可乱用，普通人也可以用。用后也可除脸上肝斑。
⑵香菇五朵切丝，芥蓝菜、冬粉、和麻油煮汤。
作法：麻油先下锅，待油热后，放下香菇炒几下，然后放下适量的水，待滚后再放下芥蓝菜，最后添下些冬粉，掺下味素及盐，就可上桌，此道菜是壮体力，恢复体力之用，平常之人也可运用。
九月产妇菜单如下：
九月产妇宜吃益气补品，补品取中药店之西洋参，西洋参用法有多种：
⑴西洋参十片泡茶饮用。
⑵西洋参三片，下午五点含在口里，五分钟后用热开水服下。
⑶西洋参可以炒菜，菜类须选择，白色菜类不宜用，青色之类皆相宜，要炒菜之前，须先泡些热开水，水不宜多，一次可用十片左右，三天可以炒一次，不宜每天皆吃西洋参，三天一次，用到满月为止。
◎炒西洋参菜不可用麻油，宜用花生油。
十月产妇菜单如下：
十月天气渐凉冷，凉冷之时宜吃补血、补气之物品。
⑴香菇十朵，豆鸡一只切块、四物一贴（中药店买）。
作法：香菇、豆鸡、四物一同下锅放下适量水，添下些米酒，用炖之法，大约一点钟左右就可取食。
⑵香菇五朵切丝、金针三十支、马铃薯切块、香菜共同煮汤。此道菜营养丰富，可壮体力、心力，普通人常用此道菜可治心脏无力、四肢无力之用。
水果之类不宜吃。
十一月产妇菜单如下：
⑴香菇十二朵切片、红萝卜一条切块、白木耳半碗左右、加麻油煮汤。
作法：麻油下锅待油热后，放下香菇炒几下，再放下红萝卜，炒十分钟左右，放下适量水待滚后再放下白木耳，煮到红萝卜熟软时可添下些味素及盐。此道菜不可连续服用十天，这是大补品，不亚于五条高丽参，平常也可运用，用后身体健壮，须感谢苍天多多行善。
⑵香菇五朵切丝、马铃薯切丝、香菜，以麻油炒之。此道菜吃下可治便秘，营养又丰富。
⑶水果之类宜吃苹果。
十二月产妇菜单如下：
⑴香菇十朵、豆鸡一只切块、莱豆（黄帝豆）三十粒、金针三十支，煮麻油汤。此道菜补血、捕气、通畅血脉，平常人也可常食用。
⑵香菇切丝、金针、豌豆、红萝卜切丝、结头菜切丝，加麻油炒之。此菜有丰富之营养，可常运用，不怕素食不健壮。
笔者最后敬祝各位读者身心皆健康，康健身体是人生最大幸福，幸福绵绵多积善，积善之家有余庆，庆祝普天下人人皆幸福，福德常驻，社会安祥。 [此贴子已经被作者于2009-5-25 23:27:54编辑过]
Post By：2009-5-25 23:22:00 [只看该作者] 素食产妇菜单 ---摘自《观音治病秘方华佗果蔬疗病方》
作者：台湾台中溪湖 杨明纯 居士
多宝瓷瓶注：杨居士为台湾医生，于上世纪70年代所作《观音治病秘方华佗果蔬疗病方》，利益无数人。其先生也为不贪财之人，于西德学成医学博士后回台服务。请注意因为作者生活在台湾，故此素食产妇菜单可能会有一些与北方气候不太一样的地方，请注意参考使用。多宝瓷瓶个人认为，虽然南北方气候有差异，但是现在物流发达，南方常见水果如新鲜的龙眼荔枝杨桃等北方也可轻易买到，因此这个素食产妇菜单对于北方产妇也算适用。
以下是杨明纯 居士所做该书的自序。
自 序
由于经济发展，民生富裕，奢华暴食情形到处可见，不但形成浪费，而且有害身体。古人主张淡薄滋味，以确保身体健康。厚味暴食，身体失去调和，容易引发疾病。虽科学进步，医药发达，但尚多疾病，群医仍然束手。
敝人为超心理学研究会一员，亦为宗教虔诚信徒，平常注重心灵修养。在灵修过程中，我屡屡受到观世音菩萨启示，而得知许多蔬菜水果，不但极富营养，如能食用得法，有治病疾之功，故书名题为“观音治病果菜秘方”，并刊载于“圣德杂志”，以感观音济世救苦宏愿。寄望世上都能深体，观音菩萨慈悲精神。多发挥爱心，去帮助需要帮助的人，并能多助印本书，广赠世人，使大家都能健康快乐，功德无量。
本书虽采用简单蔬菜作为疗病方法，若能按其时长期服用，不但无副作用，且有健身疗病之效。内容虽渺及宗教因果论说，用意在劝世化人。愿读者切勿以迷信视之，并祈各地前贤和医药界人士，惠于批评指正。
溪湖 杨明纯 敬序
素食有益健康
人体血液日月循环不停，不停运转之器官是心脏，心脏跳动平顺须要血液充足，充足血液中也要血清，才不致使心脏的负担过重，过重负担积病因。
世人都有一个奇妙的心理，心里常存每天多吃大量营养物品才能保持健康，健康身体每日多吃鱼类、肉类，以致营养过分充足，充足养份积在体内伤局部，局部不流通之处积病因，病因解除须多运动，运动能消除过剩之营养份。
素食之人好处真多，多是世人不知情，知情华佗谈妙处，处在现今繁忙社会中，人们出门皆是汽车、摩托车代步，运动机会甚少，以致营养过剩用不完，而造成脑充血、脂肪过多、阻止血液循环，而积成各种病症。
荤食之人常笑素食人无口福，福在素食人身上轻便多，多多研究素食营养妙处多，多翻阅产妇素食菜单奇妙多，多福多寿妙无穷。
许多家庭真慈悲，慈悲之心不杀生，有的产妇产后坐月不知用什么素食营养来补身体，体力不壮也难育出小栋梁来，来降菜单是华陀，华佗特赐天灵秤在笔者手中，手中天灵秤运用自如，能秤出天地精造各种菜类、壳类、果类之营养价值，而挥出各种菜类混合煮食，制造营养物品，泽惠社会。
素食菜单分季节：
正月产妇之菜单如下：
新春全部过后之产妇宜吃金针、香菇、红萝卜、芥篮菜、波菜、莱豆（又名皇帝豆）、豌豆、冬粉、锅子菜、结头菜。
禁吃之菜类、果类：梨子、柑、柳丁、木瓜、番茄、白菜、高丽菜、芹菜、花仔菜。
遇此季节之产妇，三天后必进麻油，麻油香味远闻，它有补气之功，促进新陈代谢，故而产妇都须要用麻油。
其菜单如下，有最高的营养物品，告诉各位读者，好让读者试试看，普通人平时也可取用。
⑴莱豆三十粒左右、香菇五朵切丝、红萝卜两条切块（不可太小、也不可太大）、豆鸡一个切块。（莱豆即皇帝豆）
做法：麻油先下锅，放下香菇小炒一下，然后放下红萝卜炒，炒三分钟左右，添下豆鸡、莱豆、清水不可太多，也不可太少，煮滚后改用文火慢慢煮，直到红萝卜熟软就可上桌，此道菜肴并不亚於荤食者的二鸡汤，各位读者可试试看。多年的风湿病也可用此道菜治疗，不过须要注意，此道菜不宜用在早晨，普通人最宜用在晚餐，保证食用五天，精力健壮无比，服用者须注意这是补品，不宜连用五天以上。
⑵香菇十朵切片、冬粉一把、金针三十支、结头菜切丝、香菜少许。
做法：麻油下锅待热时，放下香菇炒香，再下结头菜丝炒三分钟左右，再来添水，水滚之后再放下金针、冬粉，可再掺下些味素、盐；盛起之前才掺下香菜，这是一道菜汤，有壮子宫之效用，平常之人也可常常食用，能治疗腰酸背痛、白带，一举数用，其妙无比。
⑶产妇经过半月以后宜吃补心、补四肢之物品，物品平凡，凡人不知情。
1.白木耳、豌豆、马铃薯、香菇、香菜、麻油。
作法：白木耳泡水，马铃薯切丝、香菇切丝（煮前须泡水）。先下麻油待热时，放下马铃薯一直炒，炒到马铃薯熟透时，先盛在盘子待用，然后添下些麻油放下香菇炒几下再放下白木耳，洒下些水，水份不宜太多，也不可太少，炒熟之时再放下豌豆，掺下香菜、味素及盐少许，最后再将炒熟之马铃薯炒几下就可上桌，此道菜可壮心、补体力之用。
2.龙眼干、姜片、米酒、麻油。
作法：龙眼干半碗多左右，姜片五片，米酒五汤匙，麻油先下锅，待热后下姜片，再放下龙眼干炒几下，再添下米酒。此方是壮筋骨之用，宜在下午五点左右吃下，可以壮产妇之筋骨。
注意：有感冒时不宜吃此方，普通人在正月时也可服用此方做为补品，四十岁以上者不可用。
3.西洋参十片、糙米（要煮以前须浸热开水）、花生仁三十粒、红萝卜切丝。用花生油煮糙米粥。
作法：花生油先下锅，待油热后放下红萝卜炒五分钟左右盛起备用，糙米、西洋参、花生仁一起下锅，放下适量的水，待滚后再放下先炒好的红萝卜，滚到将熟时，须用文火慢慢的煮，煮到糙米熟透时就可以掺下些味素及盐。此道佳品不亚于三只土鸡的营养，不仅产妇好用，一般人要吃此佳品，不妨试试看，在正月期间真妙用。
二月产妇菜单如下：
二月天气冷热不一定，有时产妇难适应，大部分产妇都会口涩、口渴、口热等现象。
此时宜吃些润肝之物品。
⑴水果之类宜多吃甘蔗、杨桃、苹果。以外的果类不宜多吃。
⑵香菇十朵、花菜、香菜、金针三十支，炒花生油。
作法：把香菇切片，花生油下锅，待油热后放下香菇片炒几下，再放下花菜、金针及适量的水，不宜太多，也不可太少，妙至花菜熟时，再添下香菜，然后放下味素及盐，此道菜有滋润肝部之用，可以解渴，除掉口内不舒服之妙用。
⑶肝脏滋润以后，宜吃补类之品物，物品高贵无人知，知情笔者写此方。蕃薯半条切成小块，香菇五朵切丝，沙麻油。
作法：麻油先下锅，待热后放下下香菇炒几下，再添下番薯（地瓜），洒下些水，炒至蕃薯熟透，可掺下些味素、盐，可口美味，可壮子宫、腰骨、筋脉。普通人也可试试看，妇人有白带之症可用此方，用此方之人领先清除肝火，才可服用，用后功效神奇。
注意：平时脾气暴燥之人，不宜用此方，因时常发脾气，故肝火一定旺盛，而不宜用到此方。
⑷产妇半夜以后，宜吃之物品：
豆鸡一只切块，四物（中药店买）一帖、香菇十朵不必切开、红萝卜半条切块、花生油。
作法：花生油下锅，待热后放下红萝卜炒十分钟左右，然后盛起，再来香菇、四物、豆鸡、红萝卜一起下锅，放下适量的水，加些米酒，锅盖封密，用墩之法，大约一点钟左右就可上桌。此道菜能促进奶水充足，小孩健壮，没有给孩子吃奶的产妇不宜用此道菜单，用后心胸有阻塞之感，普通人不宜用。
三月产妇菜单如下：
⑴香菇切片、花生仁二十粒、金针二十支、红萝卜一条切块、锅仔菜少许，煮麻油。
作法：麻油先下锅，待油热后放下香菇沙几下，再放下花生仁、红萝卜炒十分钟左右，添下适量的水，待滚后改用文火慢慢煮，煮至红萝卜熟软以後再放下锅仔菜，掺下些味素、盐就可上桌，此道菜有丰富的营养，不亚于一只土鸡的营养，普通人也可服食。
⑵锅仔菜、白木耳、黄豆、炒麻油。
作法：白木耳、黄豆在炒以前须先泡水，麻油先下锅，待油热后先放下黄豆炒三分钟左右，再放下白木耳洒些水，炒十分钟左右，再掺下锅仔菜炒几下，掺下些味素及盐，此道菜营养丰富，促进奶水充足，平常人也可运用，可以补脑益气。
⑶产妇半月以后，宜吃下列强身之物品：
香菇十朵、马钤薯一条切块、姜一小块、金针三十支、莲子三十粒、麻油。
作法：麻油先下锅，待油热后放下马铃薯炒，炒十分钟左右然后盛起，香菇不必切开，与莲子、金针、姜捣碎，一齐下锅，并放下适量水，待滚后用文火，慢慢煮，煮至莲子熟透，掺下些味素及盐，就可上桌。此道菜有强心、强身之作用，极富营养，平常人也可用。
四月产妇菜单如下：
四月产妇适逢桃子盛产期，此时每天可吃二粒桃子，连续吃一个月，保证身体健美又苗条，体格不变粗线条，会保持原来的身段。
⑴桃子吃法：桃子洗净、切片，添下些蜂蜜．慢慢吃、上午十点吃下一粒，下午五点吃下一粒，妈妈孩子皆健壮。
⑵菜单可以随便取用，不过有一原则，除了吃桃子以外，不可再吃别种水果。
⑶禁吃之菜类：茄子、菜瓜、白菜、苦瓜。
五月产妇菜单如下：
五月产妇适逢荔枝盛期，荔枝细看之下，荔字双十之下有三个力，可见荔枝是非常有力量的果品，品尝荔枝也须要得法，若是运用得法，胜过吃下人参、西洋参大补品，笔者特叩请苍天，地母娘娘特赐写此方。
⑴荔枝吃法：第一次要吃荔枝时，买荔枝十粒，用盐水洗净荔枝，然後剥下外皮，再把剩下果肉，三者一同下锅放下三碗水左右，煎至一碗左右，掺下些白糖，连续服用五天，一天喝一次，时间定在下午四点左右。
⑵五天以后，可以每日吃荔枝，渣不可吞下。上午十点吃下五粒，下午四点吃下五粒，下午十点吃下二粒，吃到满月，最后一天须要跪下感谢苍天、地母娘娘。五月产妇用到此方身体强壮无比，可是须要感谢天地恩，须要时常助印善书，才能保持永远健壮。
⑶禁吃别类水果，不宜吃之菜有：菜瓜、茄子、苦瓜、咸菜、酽渍菜类。
六月产妇菜单如下：
六月产妇有福气，福来之时以后须要多多行善，善良之事多多行，行到孩子三岁美报可真多，报来孩子聪明伶俐好可爱。
六月产妇适逢龙眼盛期，有福之人看到此秘方，秘方写出应天运，此季节之产妇可尽量吃龙眼，龙眼若运用得法，则以后产妇身体强壮无比，小孩子的眼睛也非常的明亮。
龙眼吃法：起初要吃之前取龙眼五十粒，洗净剥下外皮，然后剥下果肉，再将果皮、果肉、果子一同下锅放下三碗水，煎至一碗左右，掺下些白糖，时间定在下午一点服用，连续服用五天。五天之后：上午十点吃下龙眼十粒。下午二点吃下十粒。下午五点吃下十粒。可连续用到满月为止，用到此方是大福人，福人需要多助印圣贤书出版，连续到孩子三岁时，美报真多写不完，笔者祝福六月产妇大健壮。
◎注意服用此方，须要给婴儿吃母乳才有效力。
2.菜单可以自由取用，无禁任何青菜，可是其他的水果类不宜吃。
七月产妇莱单如下：
七月天气太炎热，产妇须要大量水份，水份吃下过多也不宜，宜取杨桃，杨桃运用得法奇妙多。
⑴杨桃：一粒切片，下锅放下三碗水，煎至一碗左右，掺下些白糖，时间定在上午十点左右喝下。
⑵下午四点吃下一粒杨桃沾些蜂蜜，渣不可吞下，可以连续服用三天，停两天，再服用三天，可连续用到满月为止，吃到此方可保持身段健美。
⑶菜单方面可自由取用，因天气热各种类菜类皆相宜，炒菜、煮菜可用麻油、不宜用姜。
八月产妇菜单如下：
⑴香菇十朵、白木耳、花菜、香菜、加麻油炒之。
作法：香菇切丝，白木耳半碗左右，先将麻油下锅，待油热后把香菇下锅炒几下，再放下花菜、白木耳、并洒下些水炒至花菜熟时，再渗下味素及盐，最后掺下香菜，就可上桌。此道菜美味可口有营养，可以壮筋骨、养颜、及使皮肤光泽。但只宜用在八月，其余季节不可乱用，普通人也可以用。用后也可除脸上肝斑。
⑵香菇五朵切丝，芥蓝菜、冬粉、和麻油煮汤。
作法：麻油先下锅，待油热后，放下香菇炒几下，然后放下适量的水，待滚后再放下芥蓝菜，最后添下些冬粉，掺下味素及盐，就可上桌，此道菜是壮体力，恢复体力之用，平常之人也可运用。
九月产妇菜单如下：
九月产妇宜吃益气补品，补品取中药店之西洋参，西洋参用法有多种：
⑴西洋参十片泡茶饮用。
⑵西洋参三片，下午五点含在口里，五分钟后用热开水服下。
⑶西洋参可以炒菜，菜类须选择，白色菜类不宜用，青色之类皆相宜，要炒菜之前，须先泡些热开水，水不宜多，一次可用十片左右，三天可以炒一次，不宜每天皆吃西洋参，三天一次，用到满月为止。
◎炒西洋参菜不可用麻油，宜用花生油。
十月产妇菜单如下：
十月天气渐凉冷，凉冷之时宜吃补血、补气之物品。
⑴香菇十朵，豆鸡一只切块、四物一贴（中药店买）。
作法：香菇、豆鸡、四物一同下锅放下适量水，添下些米酒，用炖之法，大约一点钟左右就可取食。
⑵香菇五朵切丝、金针三十支、马铃薯切块、香菜共同煮汤。此道菜营养丰富，可壮体力、心力，普通人常用此道菜可治心脏无力、四肢无力之用。
水果之类不宜吃。
十一月产妇菜单如下：
⑴香菇十二朵切片、红萝卜一条切块、白木耳半碗左右、加麻油煮汤。
作法：麻油下锅待油热后，放下香菇炒几下，再放下红萝卜，炒十分钟左右，放下适量水待滚后再放下白木耳，煮到红萝卜熟软时可添下些味素及盐。此道菜不可连续服用十天，这是大补品，不亚于五条高丽参，平常也可运用，用后身体健壮，须感谢苍天多多行善。
⑵香菇五朵切丝、马铃薯切丝、香菜，以麻油炒之。此道菜吃下可治便秘，营养又丰富。
⑶水果之类宜吃苹果。
十二月产妇菜单如下：
⑴香菇十朵、豆鸡一只切块、莱豆（黄帝豆）三十粒、金针三十支，煮麻油汤。此道菜补血、捕气、通畅血脉，平常人也可常食用。
⑵香菇切丝、金针、豌豆、红萝卜切丝、结头菜切丝，加麻油炒之。此菜有丰富之营养，可常运用，不怕素食不健壮。
笔者最后敬祝各位读者身心皆健康，康健身体是人生最大幸福，幸福绵绵多积善，积善之家有余庆，庆祝普天下人人皆幸福，福德常驻，社会安祥。 [此贴子已经被作者于2009-5-25 23:27:54编辑过]