尘埃2 起点2:8种强致癌食品黑名单
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 16:11:14
【8种强致癌食品黑名单】
①腌制食品;②烧烤食物;③熏制食品:如熏肉、熏肝、熏鱼、熏豆腐干等含苯并芘致癌物;④油炸食品:产生致癌物质多环芳烃;⑤霉变物质:受潮霉变产生致癌毒素—黄曲霉菌素;⑥隔夜熟白菜和酸菜:产生亚硝酸盐转化为致癌物;⑦槟榔:嚼食槟榔可引发口腔癌;⑧反复烧开的水。
致癌食品?
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