永生 精校版在线:暖暖的汤--羊肉萝卜汤
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 09:47:18
羊是食草动物,所以羊肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重效果。
材料:羊后腿骨,白萝卜,香菇,干红辣椒,香菜,香葱,姜,八角,盐,胡椒粉,鸡精。 1、将羊骨洗净放在自来水下冲净血水。 2、将羊骨放在砂锅中,加入红辣椒,八角和姜。 3、砂锅大火烧开,撇去浮沫,改小火,慢炖二小时(一小时后加入盐)。 4、肉炖好后加入切成块的白萝卜炖熟。 5、再将切成块的香菇加入砂锅中稍炖一会。 6、最后加入胡椒粉和鸡精调味,撒上葱花和香菜。
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做羊肉萝卜汤用羊肉片能做吗,怎么做?
请问怎么做羊肉萝卜汤?
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邯郸那的羊汤好喝啊?天冷了,暖暖!
吃羊肉喝加醋的汤好吗
谁会做白萝卜汤?
不是说红白萝卜不可以一起煮来吃,那五行汤里的配料是红,白萝卜,白萝卜叶,干香菇,牛蒡?到底哪个对?
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FLASH<暖暖>的背景音乐谁知道?
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