中财网修罗武神正版免费阅读:杏仁马蹄糕\\DIY马蹄汁&椰奶马蹄糕\\豆沙马蹄糕\\黑豆马蹄糕\\马蹄糕的制作教程
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 21:33:41
杏仁马蹄糕
1个月前买了马蹄粉，正好屋里还有点杏仁。就决定做个杏仁马蹄糕吧:-D下面是炒糖，不放油直接倒进砂糖翻炒到融化为红色糖浆，然后再倒入适量白开水混合烧开。融合完好后再将糖浆倒进之前混合了碎杏仁的生粉浆中。
取平底容器，在下面刷油防粘，然后倒入混合浆，锅中烧开水，放在上面隔水蒸，扣锅盖。大概半小时就完成了。成品就是马蹄糕了。
接下来，只要切一下就可以吃了，很简单！
DIY马蹄汁&椰奶马蹄糕
马蹄汁材料：马蹄 冰糖
做法：
1.新鲜马蹄洗干净后 加冷开水 放到到搅拌机里打汁
2.再倒入锅中 加入适量冰糖 小火慢搅边煮开即可（也可以用蒸的方法）
椰奶马蹄糕材料：马蹄汁 冰糖 琼脂 椰汁 牛奶（忘记拍进）
做法：
1.把琼脂用水泡2小时 放入锅中煮开溶化加入牛奶 椰汁适量 加入冰糖 煮开
2.最后倒入先前的马蹄汁搅拌均匀 再倒入容器中 稍凉些 放入几颗葡萄干 （坚果类都行）晾凉成形 再扣到盘中 做自己喜欢的造型 浇些果酱 我用了蓝莓酱 嘿嘿！！
美容又瘦身的甜品 冬季皮肤很干燥 要多补充水分 多喝些汤汤水水的美食 皮肤才会水当当呢!!
豆沙马蹄糕
黑豆马蹄糕
马蹄粉 500克
水 300克
黑豆 50克
- 1马蹄粉开浆。
- 2煮糖水，冲进粉浆里，就可以了。
- 3放进黑豆蒸二十分钟，最后开吃。
马蹄糕的制作教程
马蹄糕真是太爽口了，现在把教材发上来分享：
材料：细地瓜粉、白糖、水、花生、芝麻、葡萄干、油
1.地瓜粉一小碗，水是地瓜粉的3倍，白糖和地瓜粉的量相当（或因个人口味增减）
2.把水加入地瓜粉搅拌均匀，让地瓜粉不要有颗粒为止，再加入白糖
3.锅里放油（大约3勺），开大火倒入刚才的地瓜汁不停的搅拌！后改为中火慢慢搅拌，直到成为透明粘稠的胶状
4.撒入自己喜欢的花生粒、芝麻或葡萄干，翻炒后起锅！
5.倒入模具放凉，再放进冰箱冷藏！
6.把糕从模具中取出，即可食用！