绿帽ntr小说:【鱼香肉丝】【麻辣势不可挡的牛肉】

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 09:26:41
【鱼香肉丝】
材料:猪里脊肉、青椒2个、木耳适量、竹笋、胡萝卜
配料:葱、姜、蒜各适量,盐、料酒少许以及生粉一小勺、郫县豆瓣酱
调味汁:生抽、醋、糖、盐、水、淀粉
步骤1:肉切丝,加少许盐、料酒和生粉腌制10分钟;
        2:胡萝卜、木耳、青椒、竹笋切丝
  3:葱、姜、蒜切好备用;调好调味汁
  4:炒锅里把油烧热,放入葱、姜、蒜爆香后,加入肉丝滑炒,炒至肉丝变白后盛出
  5:炒锅热油,放入蒜瓣、豆瓣酱,加胡萝卜丝翻炒一会,然后加入竹笋和木耳丝、青椒丝继续翻炒,加入之前炒好的肉丝
  7:装调味汁的小碗装点水,加进去,翻炒至酱汁浓稠并均匀裹在肉丝和配料上就可以了!(感谢丫爸一只手的友情出演)