长白山原味烟多少钱:萝卜白菜保平安
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/05 17:05:39
一:萝卜海带拌
我喜欢买干海带,随时可以拿来用。小时候吃得最多的海产品大概就是海带和带鱼了。这两样至今仍然是我喜欢的。海带两周一般都要吃一次,原因我以前在这里说过了。它对电脑一族来说应该也是很好的食材。刚在网上看到:海带是放射性物质的“克星”,含有一种称作海带胶质的物质,可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。
1、2:干海带,干海带要剪掉硬头,然后剪中间一小块下来就够了(大概半块儿童毛巾大小),干海带比较脏,很多泥沙,要浸泡两小时以上,再丝瓜瓤搓洗干净。
3:切成细丝后用开水烫一下马上捞起。
然后与同样切成细丝的萝卜一起凉拌即可。凉拌的调料汁按自己喜好调,无非是麻(香)油,醋,盐,糖,凉拌生抽,喜欢辣的再点点辣油。
半个萝卜,一小块海带就能拌一大盘,我家宝贝一人就可以吃半盘。嘿嘿,喜欢吃肉的家伙也会喜欢这道菜的。
二:萝卜炖豆腐
这第二道说是素菜,我有点点心虚,看到第一张图片那小碗里黑黑的东西了吧,是卤牛肉留下来的汁冻,完全的素食主义就省略这个吧。
1:水豆腐一块,萝卜半个,牛肉汁冻半碗
2:萝卜和豆腐都切粗条,萝卜先下油锅滑炒一下后将豆腐放入,加少许水焖至萝卜软身。
3:加入牛肉汁冻后,再焖一会就可以了,萝卜入口就酥才好吃。根据咸淡再看是否要调入少许盐和老抽。
现在的萝卜很清甜,豆腐如果煎一下也很不错,偷个懒。没有那个牛肉汁冻,用盐,酱油和蚝油一样美味。
白菜道士,萝卜道士.
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