中财网印度市井 影评:在家就能做的8款美味鲜虾
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/01 03:51:28
在家就能做的8款美味鲜虾
【导语】虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴。虾肉历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品。
盐酥虾
材料:草虾 500克，姜 10克，葱 2根，大蒜 3瓣，红辣椒 2个调味料白胡椒粉 2小匙，盐 1小匙
做法:
1、草虾洗净，沥干水分，挑去肠泥。
2、葱、红辣椒均洗净，切小段；大蒜去皮、姜洗净，均切末。
3、锅中倒入2大匙油烧热，放入草虾炒至呈红色，盛出备用。
4、锅中留1大匙油加热，放入葱、姜、大蒜及红辣椒爆香。
5、加入草虾，用大火炒匀。
6、加入调味料炒匀即可。