形容孝顺的词:【蔓越莓饼干】 无添加、纯天然

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 19:22:00

蔓越莓饼干

简介：


蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C，酸酸甜甜，加在饼干里，口感很是独特。这款我送给大家的蔓越莓饼干不含泡打粉等任何添加剂，纯正的黄油和蔓越莓，绝对天然，而且，口感相当的好哦。——“你值得拥有”！


膳食食疗：


低筋粉是面粉中的一种，用来做各种蛋糕、饼干、酥皮类点心。高筋粉，低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。高筋粉蛋白质含量在10%以上，低筋粉蛋白质6.5~8.5%。靠近麦粒外皮的蛋白质含量比靠近中央的多，硬质小麦蛋白质含量高，一般用于生产高筋粉；软质小麦用于生产低筋粉。做海绵蛋糕选用低筋粉，制作油脂蛋糕则多选用中筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。
蔓越莓含有特殊化合物－浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。


    主料:
        低粉(200g)   蔓越莓干(40g)   糖(90g)   黄油(120g)   鸡蛋液(1勺)   

制作流程：


1:备料：低粉200g，蔓越莓干40g，糖90g，黄油120g，鸡蛋液1勺

2:黄油室温软化后加入糖搅拌到顺滑状态

3:分两次加入鸡蛋液，混合均匀不分离后再加入第二次

4:加入蔓越莓干搅拌均匀

5:倒入低粉切拌，不可搅拌过度

6:把混合物团城均匀的面团。并如图滚成圆柱形，直径约4cm，包上保鲜膜放入冰箱冷冻1小时

7:把冻硬的面团，横切成厚度适合的片

8:烤箱预热180度，烤20分钟


注意事项：


蔓越莓干也可以用葡萄干、樱桃干等代替。

不用打发黄油，就跟曲奇的口感有所不同，这样做法的饼干更加结实，脆但不酥松。

喜欢口感结实一些的朋友可以用这个方法，做法简单极了。

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