权力的游戏吉莉:【韩国潮流资讯】韩国美食:松软可口的菠菜鸡蛋饼 - 淘帮派 - 消费者门户 - 淘宝网
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 21:01:48
松软可口的菠菜鸡蛋饼
小编:野香蕉
我们会看到韩国人的餐桌上摆满了花花绿绿 各式各样的小菜,说到小菜,我们又不能不提菠菜鸡蛋饼。菠菜鸡蛋饼在韩国可是超有人气的呦。它色香味俱全,并且营养价值高。今天小编就教你做韩国美食之菠菜鸡蛋饼~
准备材料
鸡蛋:5个, 菠菜, 牛奶2大勺(水), 蟹肉条 4个(明太鱼肉), 盐1/6小勺 胡椒 食用油
制作步骤
1 将菠菜洗净,放入开水中焯一下,然后放入冷水中,等菠菜凉后捞出切成3节
2 将蟹肉切好,将鸡蛋、盐、胡椒粉、牛奶混合搅匀,除去鸡蛋中的浮沫
3 在平底锅中倒入适量的食用油,待油热时倒入鸡蛋(注:油温不宜过高,小火烹制),待鸡蛋饼基本成型时,将准备好的菠菜及蟹肉均匀的铺在鸡蛋饼上,然后将鸡蛋饼卷起。待鸡蛋饼呈金黄色时出锅~
就这样美味可口的菠菜鸡蛋饼就做好了,很简单的呦,不妨你也来试试~
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