中财网福岛莉拉高清图片:韩式炸酱面
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/10 07:54:17
原料：
主料：五花肉500g; 面条（生）1000g;
辅料：黄瓜; 胡萝卜; 洋葱; 青椒（均适量）
调料：色拉油（适量）; 炸酱300g;
做法：
1. 猪肉丁用料酒和淀粉腌15-30分钟
2. 锅中放油倒入腌好的猪肉丁，炒变色加入所有的蔬菜丁，倒入小半杯水，炒熟后倒入春酱300克，再炒五分钟出锅（这些都是参考分量，可根据自己的口味调整多少，这些酱能做8-10人份）
3. 面条煮熟，捞出过一遍冷水，沥干水份，加入炸好的肉酱，加些黄瓜丝就可以吃了（也可以加些豆芽，随自己喜欢）