中财网苦连天什么意思?:晚枫亭日本料理，诱人美图
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/06 08:25:24
FM87.6吃喝玩乐大搜索-晚枫亭日本料理
5月26日，洲同带队
我与洲同一样，一直以为这家日本料理店名为枫晚亭
估计是受，唐代诗人杜牧的《山行》。全诗是“远上寒山石径斜，白云深处有人家。停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”，其中“停车坐爱枫林晚”这一句的影响，其实店家的全称叫：晚枫亭日本料理。
在北京，说起希尔顿饭店后面的晚枫亭日本料理，哪是相当的有年头，在北京，爱日料这一口的，估计没人不去过，这总厨宋立新，算国内最早的一批日餐料理师父，都有20多年的功底了。
今次说的不是希尔顿饭店后面的哪一个晚枫亭店，说的是在石佛营新开的哪家晚枫亭，众所周知，希尔顿哪家实在是太小了，200平方的店面，连个象样包房都没有，今时今日的餐饮发展，怎能没有包房呢，这石佛营店，算晚枫亭日本料理开的第二家店，有1000多平方米，240个餐位，11个大小包间，其中包间是相互可以打通的，可以变成一个容纳60人聚餐的小宴会厅，有独特的私密性，这是北京日餐中少有的，为喜欢日餐的FB份子们，提供一个绝好地方。
晚枫亭与大多数北京的日餐一样，都是自助，档次分为午餐78元一位，晚餐分为三个档次108元、138元、168元三档，在北京，也就差不多了。
FM87.6吃喝玩乐大搜索FB团的好处，就是专业，席间，听梧桐大哥讲川菜的发展历史，从辣椒讲起，讲到张献忠，两广两湖填四川的故事，再到现在所流行的四川菜，基本上出自沿江菜。
不为了吃而吃，才是美食之道！
第 1 幅 生鱼什锦拼盘
第 2 幅 北极北刺身，大如手掌，难得的是口感不老，韧脆有加，实属极品
第 3 幅 鲈鱼刺身，口感弹牙，本席鱼生中，我的最爱
第 4 幅 粉三文鱼刺身
第 5 幅 三文鱼刺身
第 6 幅 白金枪刺身，真是香
第 7 幅 香味猪肉，店家推荐拌白米饭吃，由于我没拌，觉得油多了哪么一丁点
第 8 幅 铁板牛里脊
第 9 幅 烤鳗鱼
第 10 幅 这烤鳗鱼，个头实在是够大
第 11 幅 千岛酱烤牡蛎
第 12 幅 汁烧银鳕鱼
第 13 幅 烤多春鱼
第 14 幅 铁板鱿鱼
第 15 幅 辣牛肉锅
第 16 幅 炸什锦天妇罗
第 17 幅 醋拌海蜇
第 18 幅 晚枫亭料理
第 19 幅 蒜炒饭
第 20 幅 晚枫亭料理
5月26日，洲同带队
我与洲同一样，一直以为这家日本料理店名为枫晚亭
估计是受，唐代诗人杜牧的《山行》。全诗是“远上寒山石径斜，白云深处有人家。停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。”，其中“停车坐爱枫林晚”这一句的影响，其实店家的全称叫：晚枫亭日本料理。
在北京，说起希尔顿饭店后面的晚枫亭日本料理，哪是相当的有年头，在北京，爱日料这一口的，估计没人不去过，这总厨宋立新，算国内最早的一批日餐料理师父，都有20多年的功底了。
今次说的不是希尔顿饭店后面的哪一个晚枫亭店，说的是在石佛营新开的哪家晚枫亭，众所周知，希尔顿哪家实在是太小了，200平方的店面，连个象样包房都没有，今时今日的餐饮发展，怎能没有包房呢，这石佛营店，算晚枫亭日本料理开的第二家店，有1000多平方米，240个餐位，11个大小包间，其中包间是相互可以打通的，可以变成一个容纳60人聚餐的小宴会厅，有独特的私密性，这是北京日餐中少有的，为喜欢日餐的FB份子们，提供一个绝好地方。
晚枫亭与大多数北京的日餐一样，都是自助，档次分为午餐78元一位，晚餐分为三个档次108元、138元、168元三档，在北京，也就差不多了。
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不为了吃而吃，才是美食之道！
第 1 幅 生鱼什锦拼盘
第 2 幅 北极北刺身，大如手掌，难得的是口感不老，韧脆有加，实属极品
第 3 幅 鲈鱼刺身，口感弹牙，本席鱼生中，我的最爱
第 4 幅 粉三文鱼刺身
第 5 幅 三文鱼刺身
第 6 幅 白金枪刺身，真是香
第 7 幅 香味猪肉，店家推荐拌白米饭吃，由于我没拌，觉得油多了哪么一丁点
第 8 幅 铁板牛里脊
第 9 幅 烤鳗鱼
第 10 幅 这烤鳗鱼，个头实在是够大
第 11 幅 千岛酱烤牡蛎
第 12 幅 汁烧银鳕鱼
第 13 幅 烤多春鱼
第 14 幅 铁板鱿鱼
第 15 幅 辣牛肉锅
第 16 幅 炸什锦天妇罗
第 17 幅 醋拌海蜇
第 18 幅 晚枫亭料理
第 19 幅 蒜炒饭
第 20 幅 晚枫亭料理