zookeeper 命令详解:转一篇利用酒糟开发蝇蛆蛋白的研究? 鱼友们看看有条件可以试下哪可是喂鱼好东西! 金鱼养鱼用...

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/03 10:16:04
利用酒糟开发蝇蛆蛋白的研究

  摘要用薯干酒精酒糟培养家蝇,考察几种因素对培养站果的影响。研究结果表明:酒精最适
含水量为85% ,最适温度为30 。用以上条件进行2立方空间培养试验,蛋白转化率达
64 73%
      家蝇表现出极强的适应恶劣环境的能力,表明它们有一套有效的免疫体系,在这方面进行研究,具
有潜在的理论和应用价值。王远程等曾进行家蝇血淋巴的提取及抗菌物质的诱导的研究工作。
酒糟中含有丰富的营养物质,其中干物质主要成份为蛋白质。目前国内酒糟除少量直接用作饲料
外,大量成了废弃物,以致造成资源浪费和环境污染。车文研究利用酒糟培养家蝇幼虫,为进~ 步分离
纯化蝇蛆抗菌物质打下基础,同时探索出一条酒糟综合利用的新路。
1 材料和方法
1. 1 材料及制备方法
薯干酒精酒糟,由连云港市葡萄酒厂提供。含水量90% 一98%(平均值96%),粗蛋白含量0.28%
一0 45%(平均值0.36%)。家蝇虫源用昆虫网人工捕获。家蝇的培养方法参考文献【 根据家蝇生活史
的规律,在培养料中插入若干小木板,收集蛹化前的幼虫,放入冰箱备用。
2.1 生活史观察
成蝇捕获后,在培养小室中放养产卵,卵孵化后,幼虫经过生长蜕皮逐渐增大躯体,7—15天后,增
大到lCM左右,在隐蔽的干燥处开始蛹化,二天后形成一个不食不动的褐红色的蛹。6—8天后,羽他为
成虫
2 2 培养料旨水量的影响
2 2.1 对成虫的影响
成虫在含水量80%一98%的范围内都能放养,但随着含水量的增大,成虫在24小时内因被吸附而
导致死亡的百分数也随之增大(表1)。
2.2. 对幼虫的影响
幼虫在含水量80% 一98%的范围内都能生长,但在85%一90% 的范围内生长速度最快(表2)。
表1 :含水量对戚虫的影响
        含水量%              80% 85% 90% 95% 98%
        成虫24lL死亡率%          3%  3%  8%  14%  30%
表2: 含水量对幼虫的影响
        含水量%              80%    85%  90%    95%    98%
        幼虫生长天数              1 9天  7 天  7 天  10 天 15天
      综合酒糟含水量对成虫和幼虫的影响,选择含水量85%的酒糟为培养科进行培养。但随着培养时
间的延长,其中水份会因为在较高的温度(3o~c)下不断蒸发而减少,所以,在培养的过程中,要适时补充
水份,以利于培葬。
2. 3 :温度的影响
      选择不同温度,用含水量85%的酒糟进行培养,观察戚虫的活动情况和幼虫生长期的长短 结果
表明,当温度低于24"C时,成虫基本不活动;幼虫的最适生长温度为30"C一36"C(表3)。

表3 温度的影响 :
            温度℃        24℃  27℃  30℃  33℃ 36℃
          幼虫生长天数  15天  9天  5天  6天  7天
2.4 :空阃培养试验
      自制2立方米培养小房,放养成虫,起始密度为每立方米200只 。在培养料中插入10块小木板,作为蛹化、羽
化场和幼虫收集器。经印天培养后,累计投放酒糟10.2kg ,收集幼虫233.6克,经分析,蛋白转化率
64.73%。实验过程中发现:较大的空间有利于成虫体能的提高,从而降低其死亡率。
2.5.蝇蛆中主要物质含量:
    对蝇蛆进行分析测定,结果说明其主要成份为蛋白质(表4)。
          表4蝇蛆中主要物质音量(按干基计):
    粗蛋白62.3%  粗脂肪8.02%  灰分2.52%  蝇蛆含水量78%。