上古天真论智贤的意思:怎么种韭菜 - 休闲生活 Leisure Life - 爱德华王子岛华人社区 PEICHI...

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/12 19:52:44
韭菜一般在阴历3月初下种,到中秋节前移栽。移栽的时候要稀一点,五六棵一塘。韭菜田里的基肥要足,土要松,垡要细,畦宽五尺左右,墒宽一尺,墒深七八寸,田要爽水。

播种前要用水柳叶子沤水,少掺点煤油,浇灌一次,把蝼蛄呛出来拾干净;如果有地老虎,还要用氧化乐果对水浇灌。韭菜最喜欢的肥料是鸡鸭粪、人畜粪、家杂灰或者饼肥。用饼肥时要先把菜籽饼沤熟,对水稀释再泼浇,施肥的时间最好在傍晚。

韭菜一般十五天割一刀,一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨或者傍晚时进行,要用快刀平泥割。割时,要按先后顺序排着割,割后用钉耙松土,把旁边的细上扒一点盖到韭菜桩子上,过一、两天后施一次肥。韭菜比较耐旱,如果天气过于干旱时要在早晨浇水。

要尽量争取韭菜早发芽,早上市。前一年冬天收刀要早,让尾刀韭菜叶子自然枯死,用粪渣、杂灰和碎草把韭菜盖一层,第二年开春后,把碎草和大垡块划掉,再追一交粪肥,就能使头刀韭菜出芽快。韭菜分岔力强,新栽的韭菜二三年时间每塘就能发展到三四十棵。发现密度过高要及时分棵移栽  

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7# 发表于 2008-11-16 12:32  只看该作者

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韭菜可以种到花盆里,韭菜用鸡肥比较好,可以在土里混些鸡肥。可以一撮一撮的撒种,这样长出来就是一撮一撮的了。每撮隔大概15厘米。发芽长到10厘米就该剪,以后每长到10厘米就可以剪,越剪越粗,不剪就不长了。花盆里种韭菜主要防止苔藓。