简寻招聘信息:82种疏菜搭配禁忌 你知多少？

我们每天只会根据自己的喜好把食物吞进肚子里,但是你有没有想过,这些食物会不会在你的肚子里冤家路窄？如果它们真的打斗起来,你可就惨了,轻者上吐下泻,重者可有性命之忧啊！

关于食物，都能了解一点常识性的东西，诸如哪些吃了增白，哪些吃了变肥，哪些吃了沉淀色素长斑……不过关于如何搭配，也许就不是那么了解透彻了。实际上，有些食物单个看没有任何营养上的缺失，但一旦与其他食物搭配，说不定会起到不小的“毁容”效果。

82种疏菜搭配禁忌

1 白菜+兔肉-同时使优质蛋白遭破坏

2 白萝卜+胡萝卜-胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的VC,使营养价值降低肚煲莲子汤,而导致食物中毒

3 菠菜(菠棱莱.赤根菜)+牛奶-患痢疾

4 菠菜+豆腐-同食,易使人缺钙,当然亦忌与韭菜同食。菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜,以其清淡爽口而深得人们喜爱。然而现代医学研究表明,菠菜和豆腐不应同时吃。虽然一直以来并无这样的饮食案例,但有时,危害是潜在的,不能用看得见的度来衡量……菠菜豆腐汤的潜在危害

5 菠菜+黄瓜-菠菜VC丰富的食品搭配合吃,就会把VC破坏尽

6 菠菜+韭菜-二者同食有滑肠作用,易引起腹泻

7 菠菜+乳酪-菠菜忌乳酪

8 菠菜+鳝鱼-同食易导致腹泻

9 菠菜+瘦肉-菠菜忌瘦肉 

11 菜花+猪肝-菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物

12 地瓜(红薯.白薯.甘薯.山芋)+西红柿-两者相聚后会形成胃柿石.引起胃胀.腹痛.呕吐.严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同食。同食会得结石病,呕吐.腹痛.腹泻

13 冬瓜+鲫鱼-同食降低营养价值

14 红罗卜+兔肉-会中毒

15 胡萝卜+白酒-肝脏易中毒

16 胡萝卜+白萝卜-胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的VC,使营养价值降低肚煲莲子汤,而导致食物中毒

17 胡萝卜+辣椒-胡萝卜含有VC分解酶,会破坏辣椒中的VC

18 胡萝卜+山楂-两者分别含有丰富的VA和VC但胡萝卜同时还含有VC分解酶,会加速VC的氧化,破坏VC的生理活性,使山楂的营养价值降低

19 胡萝卜+西红柿-西红柿VC丰富的食品搭配合吃,就会把VC破坏

20 花生+黄瓜-伤身体

21 花生+蟹肉-蟹肉忌花生

22 黄瓜+菠菜-菠菜VC丰富的食品搭配合吃,就会把VC破坏尽

23 黄瓜+花生- 同食会伤身,可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被使用。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。

24 黄瓜+辣椒-黄瓜含有VC分解酶,会破坏辣椒中的VC

25 黄瓜+鲤鱼-成胎毒

26 黄瓜+芹菜-中毒

27 黄瓜+青椒-黄瓜含有分解酶,能破坏青椒中的VC 

28 黄瓜+西红柿-黄瓜含有分解酶,能破坏西红柿中的VC

29 黄瓜+香菜-同食使VC遭破坏

30 茭白(茭瓜.茭笋)+豆腐-同食,易形成结石

31 芥菜(护生草.菱角莱)+鲫鱼-易引发水肿

32 金瓜+八宝丹-会中毒 33 金瓜+虾子-会中毒

34 金针菇+驴肉-同食易诱发心绞痛。

35 韭菜(起阳草、懒人菜)+牛肉-令人发热动火

36 韭菜+菠菜-二者同食有滑肠作用,易引起腹泻

37 韭菜+蜂蜜-同食易引起心痛。炒蔬菜时注意不要放韭菜,况且色泽搭配也不科学

38 韭菜+牛奶-牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收

39 辣椒+胡萝卜-胡萝卜含有VC分解酶,会破坏辣椒中的VC

40 辣椒+黄瓜-黄瓜含有VC分解酶,会破坏辣椒中的VC

41 辣椒+鲤鱼-成痔疾

42 辣椒+南瓜-南瓜含有VC分解酶,会破坏辣椒中的VC

43 萝卜(莱菔.芦菔)+牛奶+桔子-会伤身

45 萝卜+木耳-会引起皮炎

46 萝卜+人参-滞气

47 萝卜+水果-同食容易患甲状腺肿

48 马铃薯+香蕉-面部生斑

49 木耳+萝卜-会引起皮炎 50 木耳+田螺-会中毒

51 木瓜+油炸物-会下痢

52 南瓜(番瓜.倭瓜.饭瓜)+羊肉-同食腹胀难忍;或发生黄疸和脚气病

53 南瓜+醋-同食时醋酸破坏南瓜中营养成份

54 南瓜+辣椒-南瓜含有VC分解酶,会破坏辣椒中的VC

55 南瓜+油菜-同时吃降低营养价值.南瓜不可与富含VC的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气病

56 南瓜＋虾-南瓜忌虾

57 南瓜＋蟹肉-南瓜忌蟹肉

58 南瓜＋羊肉-南瓜忌羊肉

59 茄子(落苏.昆仑紫瓜)+黑鱼.蟹-同食有损肠胃,并且,一般过老熟的茄子不宜食,易引起中毒

60 茄子+黑鱼-肚子疼

61 芹菜(芹.旱芹.药芹.香芹)+甲鱼-同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒

62 芹菜+醋-易损伤牙齿-减肥食谱

63 芹菜+黄瓜-中毒

64 芹菜+鸡肉-伤元气

65 芹菜+鲤鱼-患痢疾

66 芹菜+兔肉-会引起脱皮伤头发

67 青姜+兔肉-会中毒

68 青椒+黄瓜-黄瓜含有分解酶,能破坏青椒中的VC

69 土豆+雀肉-同食使面部产生色素沉着

70 土豆+柿子-吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出

71 西红柿+黄瓜-黄瓜中含有VC分解酶,同食可使西红柿中的VC遭到破坏

72 苋菜+甲鱼-会中毒

73 香菜+黄瓜-同食使VC遭破坏

74 油菜+南瓜-同时吃降低营养价值.南瓜不可与富含VC的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气病

75 芋艿+香蕉-入胃酸胀痛

76 芋头+香蕉-引起腹涨,中毒

77 竹笋+豆腐-同食易生结石

78 竹笋+羊肝-同食会引起中毒

79 竹笋+羊肉-同食会引起中毒,可以用地浆水治疗

80 竹笋+鹧鸪肉-同食令人腹胀

81 竹笋＋糖-竹笋不可与糖同食

82 番茄+绿豆-伤元气