中财网武汉市关山中学微信:银杏的采集与储存方法
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 03:24:54
银杏的采集与储存方法
应选择品种优良、抗逆性强、速生、丰产、树龄在40～100年之间的银杏树植株为母树，待种实自然
成熟落地后再进行采种。要求种实授粉良好、发育正常、粒大饱满、无病虫害。每千克400粒以下的
种子，胚发育好，胚乳大，当年生苗木生长量大；用400粒／kg以上的小粒种子，产苗量大，当年生
苗木生长量较小，但如加强肥水管理，第二年及以后的生长量也可以很快提高。
由于银杏树种子具有生理后熟作用，采收的种子需要经过一段时间的休眠才能发芽。
种子采收后经过40～50d，完成胚的生理变化和发育，达到生理成熟。处理技术是，使种子处在
0—10℃，一般为2～7℃低温，以及湿润和适宜的通气条件下，才能促使迅速均匀发芽。银杏树种子
常用的贮藏方法有：
(1)种实(带外种皮)贮藏 先将果实晾晒3～ 5d，待外种皮于皱后装入麻袋，放置于通风冷室待
翌年春季播种。或用1份果实、2份含水量5％的河沙混合均匀后堆放在冷室内，堆高20cm左右，每隔
20d左右翻动1次，以利通风降温并调节基质湿度，河沙太干时，要洒水增加湿度，并随时检查，剔除
霉烂种子。
(2)种核沙藏 先将果实堆放成20—30cm高，上面覆盖稻草，经5～6d，待外种皮腐烂后洗净，然
后将种子阴凉数天，使种子的含水量从50％降低到20％—25％，再以1份种子和3份河沙的比例混合均
匀后放置地窖贮藏。窖底先铺5cm厚河沙，上面堆40cm高混有河沙的种子，冉盖上lOcm厚的河沙，每
隔lm距离插入一小捆高粱秸以便通气。地窖周围要开沟排水。贮藏后要随时检查鼠害、十燥和霉烂等
情况并及时处理。种子数量多，可以在室外地势较高和背阴的地方挖地窖进行贮藏。地窖宽、深各
80cm，长度根据种子数量而定。
(3)风干贮藏 将种子放在18—20℃条件下风于，使水分含量降至20％左右，与泥炭1：1的比例
混合，再人在容器内，容器中心放一小捆塑料管，盖下垫一层0．5mm厚的纸，目的是为了通气。容器
内的湿度为40％，贮藏容器的室温保持3～ 4℃，相对湿度25％～27％。用这种方法贮藏种子，2—3
年内种子发芽率仍町达70％左右。银杏果不能在太阳下面晒，晒了里面果仁会变干了；不能用塑料袋装，在塑料袋里闷着、温度高了外壳会发霉，还会波及里面的果仁。
只能放在阴凉通风处，既晒不到太阳，又不闷着。时间太长也会干了，不过里面果仁不会坏。
刚从树上摘下的生银杏果，去掉外层皮，硬壳皮，和红色薄皮后可以吃，但最多不超过7粒，最好饭后吃，告诉你一个最简单的吃法，把7粒银杏果去皮后洗净，捣碎，用滚烫的开水冲开，加入白糖或蜂蜜搅匀，每天2次，坚持使用能是老牌气管炎肺炎根除又能美白肌肤延年长寿。