巢湖监狱地址位置:香煎土豆饼的做法

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/03/29 14:02:05
香煎土豆饼的做法

材料:

土豆,鸡蛋两个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油

做法:

1.土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋、加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。
2.平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。


香煎土豆饼


材料:

主料:土豆,猪肉,盐,味精。

做法:

两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。
将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入土豆泥,做成饼状。
入锅,用小火煎。
煎至一面焦黄,翻转,改煎另一面。
煎至两面焦黄,起锅,装盘。