中财网lol综合实力查询测试:南瓜牛肉汤
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 10:46:33
南瓜牛肉汤
时间:2011-7-14 14:37:22 来源:中国食品饮料网 【评论0条】关键词：牛肉南瓜属于祛痰食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，南瓜非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着南瓜牛肉汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
南瓜牛肉汤的制作材料：
主料：牛肉(后腿)250克,南瓜500克。
南瓜牛肉汤的做法：
1. 南瓜削去表皮，冲法干净，切成3厘米左右的方块，放在锅内；
2. 牛肉剔去筋膜，洗后切成2厘米见方的块，先在沸水锅内略焯一下捞出，放入锅内，加入清水约1000毫升，置武火上烧沸后，加入南瓜同煮至沸，约2小时，待牛肉熟后即成。
健康提示：
1. 南瓜甘温，能润肺燥、消痈肿。
2. 牛肉甘平，能增营养、补气血、利水湿。
3. 二者合用，攻补结合，共奏润肺消痈、托毒排脓之功。用于肺痈胸痛、咳吐浓痰，有一定疗效。
4. 用清煮不加盐，虽味觉欠佳，但可避免油腻及咸味助湿、生痰之弊，烹饪尚属有理。本方可作肺脓疡患者之膳食。
5. 连服数次之后，则宜服六味地黄汤5-6剂，效果更佳。