黄日华演过的电视剧:【生活百科】秋冬最宜吃什么好?特别是对于常抽烟的人. - 益阳总群 - 51.COM - ...

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/05/05 18:40:43

秋冬最宜吃什么好?特别是对于常抽烟的人.

时间: 08-12-09 09:38:01 标签：举报本楼楼主 Top

秋燥津液易伤，引起咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等燥症。因此秋季在饮食上宜多选甘寒滋润之品，如百合、银耳、山药、秋梨、藕、鸭肉、柿子、芝麻等，以润肺生津、养阴清燥。秋季饮食除了以酸、润为主之外，还须注意的是，夏季过后，暑气消退，人们食欲普遍增加，加之秋收食物品种丰盛，此时不宜过多进补，以免“饮食自信，肠胃及伤”。
秋季三个月的饮食总原则：宜少食辛味，多食酸味，即减少食用辛辣口味的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜；多食用口味酸涩的水果、蔬菜。
宜多食温食，少食寒凉之物，以保护颐养胃气。
常人饮食宜食用口味酸涩、性温的食品。主食宜选用高粱、小米、马铃薯，有条件者可食用藕粉糕。
蔬菜以芦笋、慈菇为佳，有条件者可食用驴肉汤。芦笋又称小百部、门冬薯，味苦、甘，性微温入肺经，是滋肺阴的上品。
慈菇又称茨菇，味苦、甘，性微寒入心、肝、肺经。本品富含维生素B，淀粉、蛋白质含量高于荸荠。
果品宜选用梅子、秋梨。梅子又称梅实、青梅，味酸、涩，性平入肝、脾、肺、大肠经。本品具有良好的生津止渴作用，是防止秋燥的佳品。现代科学研究，梅子含有丰富的钾，长期服用可利尿。秋梨又称快果，味甘、微酸，性凉入肺、胃经。《本草通玄》称其：“生者消六腑之热，熟者滋五脏之阴。”
冬寒时节，机体处于封藏状态，阳气不致妄泄，脾胃机能亦较健旺，因此，这时正是养阴滋补的大好时机。
既不宜食用生冷之品，也不宜食用燥热之品，最宜食用滋阴潜阳、热量较高的膳食为宜。如甲鱼、黑木耳、藕、芝麻等物都是有益的食品。为了避免维生素缺乏，应摄取新鲜蔬菜。如胡萝卜、青菜、菠菜及绿豆芽等。
吸烟者宜多吃一些诸如牛奶、水果、蔬菜、大豆等碱性食物，以利于戒烟。同时，这些食物还可刺激胃液分泌，增加胃肠蠕动，防止在吸烟者中较为常见的消化不良、腹胀及高血脂等症的发生。
吸烟者应少吃含脂肪酸的肥肉等，而应相应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物，如牛肉、鱼类、豆制品及一些高纤维食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜的皮壳等。
吸烟者宜经常吃些含硒丰富的食物，如动物的肝脏、海藻及虾等。
多喝茶; 补充维生素如牛肉、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、绿叶蔬菜、水果、植物油等。这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏，同时还可增强人体自身的免疫力。

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