童年做过的傻事作文:西湖龙井茶分哪几个等级?

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 11:44:09
       


                                    西湖龙井茶分哪几个等级?
                                                                                                     本文摘自和茶网   

        西湖龙井茶是属于绿茶类,是中国十大名茶之一。西湖

龙井茶从采摘到制作都有严格的标准。同样西湖龙井茶等级

分类也经历好几个阶段,那么西湖龙井茶分哪几个等级?

下面详细介绍西湖龙井茶分哪几个等级。   以往,西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级,其中特级 又分为特一、特二和特三,其余每个级再分为5个等,每个级的 “级中”设置级别标准样。随后稍作简化,改为特级和一至八级, 共分43个等。也就是说在以前若要问西湖龙井茶分哪几个等级, 除对西湖龙井有着深厚研究的专家外,其他人应是一时半会回答 不出。但到1995年,西湖龙井茶的级别进一步简化了,只设特级 (分为特二和特三)和一级至四级;同年,浙江龙井茶分为特级和一 至五级,共6个级别样。          特级 一芽一叶初展,扁平光滑              一级 一芽一叶开展,含一芽二叶初展,较扁平光洁            二级 一芽二叶开展,较扁平

       三级 一芽二叶开展,含少量二叶对夹叶,尚扁平

   四级 一芽二、三叶与对夹叶,尚扁平,较宽、欠光洁

   五级 一芽三叶与对夹叶,扁平较毛糙

        这样看来现若要问西湖龙井茶分哪几个等级
 
对于我们这些普通茶爱好者也能随口应答了。