邓老师c语言视频教程:剁椒鲫鱼的做法【厨屋飘香】

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/04/25 21:00:54

剁椒鲫鱼

材料：

剁椒，大蒜，姜，色拉油，盐，黄酒

做法：

1、鱼洗净，沥干水份，将鱼用盐抹上一遍，腌个十五分钟左右

2、将大蒜，姜切末后，与剁椒加色拉油拌匀

3、将部分拌匀的剁椒，填入腌好的鱼肚

4、加入黄酒

5、将剩下的剁椒，盖在鱼身上铺平

6、水烧开后，将放入鱼，蒸上六七分钟即可(时间请根据鱼的大小，酌情增加或减少)

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