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[农广天地]陆川猪腊制品加工技术

(2010.11.18)

发布时间:2010年11月19日 11:24  农业aishuzhai 收录于2011-02-26  http://sannong.cntv.cn/program/nongguangtd/20101119/105889.shtml  

首播: CCTV-7 11月18日19:00  >> CCTV-7在线观看入口

重播: CCTV-7 11月20日00:10  >> CCTV-7在线观看入口

      以脂多、皮薄、肉嫩、骨细、肌肉肥满的陆川猪肉为原料制作的腊猪、腊肠、腊肉等腊制品营养丰富,是别具一格的地方风味食品。

      本期节目介绍宣威火腿、陆川猪腊制品的加工技术。

 责任编辑:刘岩

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