我国的货币市场不包括:[转载].黄豆芽在癫痫病食疗中的举足轻重的作用

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/26 05:35:09

人人都知道黄豆牙,可是你知道它对癫痫病人的重大作用吗?小小的黄豆芽,看似平凡,对于癫痫病人却发挥着巨大的作用。

癫痫病迁延不愈,要求患者在生活中要有一个持之以恒的防护和保健,这样才能使患者的治疗的效果得到巩固,使患者尽快康复。
    人们离不开一日三餐,所以饮食是最好的一种保健方式,癫痫患者饮食上一般没有什么禁忌,主要是要注意营养的全面,但也要根据个人的身体状况来决定饮食的大致方向。但是有一种食物是生活中常见的,但是一般人都不知道对癫痫病有很大好处的食物——黄豆芽。
    黄豆有很高的营养价值,但是当黄豆成为黄豆芽后就会使黄豆中不能被人体吸收又易引起腹胀的棉籽糖、鼠李糖、水苏糖等寡糖,在发芽过程中急剧下降乃至消失。由于酶的作用,在黄豆发芽过程中,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来,增加了黄豆营养的利用率,黄豆发芽后,除维生素C外,胡萝卜素可增加1-2倍,维生素B2增加2-4倍,尼克酸增加2倍多。
     对于癫痫患者来说,最重要的还不是以上说的种种好处,那么黄豆芽和癫痫疾病之间到底有什么“事儿”呢?
     黄豆成为黄豆芽后,叶酸就会成倍增加众所周知叶酸对癫痫的的发作有着很重要的作用,但是黄豆芽中还含有一种叫硝基磷酸酶的物质,这种物质能有效地抗癫痫和减少癫痫发作。这对于癫痫患者来说不能不说是一个好消息。
     建议癫痫患者要多食用黄豆芽,这样就会对病情的恢复有很大的辅助作用。
 专家称:在癫痫患者的防护中食疗确实占有举足轻重的作用,但是也不要忘记要认真治疗,减少癫痫发作的内环境,毕竟治疗才是癫痫康复的硬道理。