人工神经网络如何实现:南京鸭血粉丝汤【做法、营养价值、功效】

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/09 00:17:43

南京鸭血粉丝汤

2 浏览(1260) 评论(3) 收藏(2)
大家发布的成果照(1)

原创于 2009-07-12

食材

主料

鸭骨架1副

配料

姜片5片

鸭血200克

绿豆粉丝100克

鸭肝50克

鸭肠50克

鸭心50克

鸭珍50克

香菜10克

姜蓉10克

葱花10克

盐0.25小匙

鸡精0.5小匙

白胡椒粉0.25小匙

香油0.5茶匙

辣椒红油0.5茶匙

卤包1个

南京鸭血粉丝汤简介

这道汤某位MM点了快半年了，现在才抽时间做。和那个四川酸辣粉一样，也是看似简单，其实上是非常复杂的地方小吃。

南京鸭血粉丝汤做法

  • 1

    先用冷水将鸭骨架氽烫去血水，再用冷水放入姜片大火煮开后，小火煲1小时制成高汤。

  • 2

    先用冷水加姜片，将鸭肝，肠，心，珍等放入氽烫去血水，另用卤水用小火卤约1小时。

  • 3

    锅内烧开水，将鸭血放入，煮至沸腾时捞起。

  • 4

    锅内烧开鸭骨汤，放入鸭血煮至沸腾时，连汤一起放入碗内。

  • 5

    登录即可查看完整步骤！记得收藏，方便下次查看。
    还不是好豆用户？10秒快速注册 或 微博登录 QQ登录

  • 6

    放入所有调味料及香菜，姜蓉，切片的卤鸭内脏即可。

注意事项

1.鸭是非常凉性的动物，而且腥味偏重，所以在制作时一定不要忘记要多加姜。
2.鸭内脏在处理的时侯也要非常的小心。一定要清洗干净，及要氽烫去血水。

南京的鸭血粉丝汤怎么做的呀？ 谁会做正宗的南京鸭血粉丝汤? 鸭血粉丝汤怎么做？ 回味鸭血粉丝汤地址 在南京开鸭血粉丝汤店还行啊? 我想在浙江湖州附近开家南京金陵鸭血粉丝汤的店。哪里有加盟的 鸭血粉丝汤和小笼包的英文怎么说？ 哪里能找到鸭血粉丝汤师傅? 想问金陵鸭血粉丝汤的问题 鸭血粉丝的制作配方是什么 怎么样才可以加盟金陵鸭血粉丝店 在北京哪可以吃到回味鸭血粉丝 请问杭州哪里有吃鸭血粉丝汤的 鳖汤的做法 简单点的还有营养价值的！ 哪里有卖鸭血粉丝的？ 燕窝的营养价值及其做法 莴笋的营养价值和做法 枣庄哪里的鸭血粉丝最好吃呢 我说的是正宗的 还有麻辣烫 谗得要死人了—鸭血粉丝北京那里有？ 谁知道山东省实验中学旁边的那家买鸭血粉丝汤的小店去哪了？ 请问鱼翅的做法及营养价值？ 猪心的做法，及营养价值。 请问南京汤包的做法 鸭的营养价值？