中财网叽里呱啦app官网下载:橙香糯米糍
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 19:43:56
橙香糯米糍
材料：糯米粉，澄粉，果珍，白糖，色拉油，红豆沙，椰蓉
步骤：
1.用凉开水+橙味果珍+白糖调一杯水（果珍放多一些，保证颜色出来），加入糯米粉调成面糊。
2.取澄粉（用量约为糯米粉的1/5），用开水烫熟。和1混合+适量色拉油和成面团，做成糯米面皮。
3.将糯米皮分成若干小份，捏成碗状，包入小团的红豆沙馅，捏合，搓圆。
4.全部完成后，上锅蒸10分钟左右，取出滚上椰蓉即可。
PS：。。。
