steve lee是什么牌子:肉末韭黄玉米蛋花羹

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/16 18:10:01

肉末韭黄玉米蛋花羹

材料:

做法:

 

依依经验分享:

1:肉末先用点凉水兑开再进锅,是为了避免肉末遇热结块;

2:鸡蛋下锅后,马上用筷子打散成蛋花;

3:可以先放玉米和冬菇煮一会,然后再放韭黄的话,韭黄就

   会爽口一点,但我为了减轻韭黄的辛辣味,就提前放了,

   这样韭黄就没有辛辣味了。