来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 11:14:58
鲍汁西兰花
春节长假里懒得自己做菜的人多在餐馆请朋友吃饭，但节日里餐馆的菜贵先不说，菜还特别难吃，因为部分的厨师和服务生也放假了。昨天有个同学搬新家请同学吃饭，我说实在不想到餐馆吃了，要不我帮你做几道清淡的菜。根据她买的原料我做了：鲍鱼粥、色拉虾、四喜蒸白菜、上汤萝卜丝、海底椰煲鸡汤、铁板鱼、西芹炒木耳，还有一些贝类捞熟了吃。（点击菜名可以看到做法）
节日里我们吃了太多的荤菜，荤菜大都是酸性的食物，节后应该多吃一些碱性食物有益身体健康。哪些是碱性食物呢？一、蔬菜、水果类；二、海藻类；三、坚果类；四、发过芽的谷类、豆类。强碱性的食物有葡萄、茶叶、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、西兰花等。今天介绍几道适合节后的健康菜肴。
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上汤萝卜丝
清炒三蔬
酱爆云耳
木耳炒蛋白
凉拌黄瓜木耳
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榄菜肉松蒸豆腐
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微波版干贝炖冬瓜
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