缠论的三个买点:吃鸡翅不用去KFC了~懒人菜谱之:小马教你做酥香鸡翅~
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/10 05:39:33
先上一张成品图,嘿嘿,不错吧:
程序也非常简单的哦,要耗费多一点油就是了,油存在下,以后炒菜用很香的~
第一步,材料 : 鸡中翅(一般每人3到4个,可酌情加减)
每500g鸡翅用炸粉一包,可选择的炸粉一般是:蒜香炸粉、酥香炸粉、香辣炸粉。这个在商场可以买到哦,随自己的口味选择。
第二步:准备工作: 将鸡翅洗干净,尽量将鸡翅上的水弄干,炸的时候油没那么活跃。
将炸粉兑水,这时要注意哦,记得用调羹来加水,一边加水一边搅拌,一般3到4调羹水酒够了,炸粉不能过度稀释的,搅拌到炸粉没有团状就可以了,糊点没关系的。一边备用。
第三步: 烹饪 : 1,锅热后,没水了,后放足够的油进锅,热油。
2,油热后,放下鸡中翅,转小火。注意咯,第一次炸是不用醮炸粉d!转慢火保证鸡翅外层不会变焦,而内层要熟。慢火炸油4到5分钟即可,捞起,注意鸡翅上的油不要滴到一厨房都是了哦。
3,继续用同一锅油,加热。这次鸡翅就要醮炸粉了,碗里面最好一次放3到4个鸡翅,油热后,保证每个鸡翅都被炸粉糊得水泄不通后,一个一个下锅,转小火。要照顾好锅内的鸡翅哦,翻一翻就不会焦了。这一次炸的目的是要鸡翅变得酥香可口。看到炸粉变金黄色了,就尅也起锅了。
4,剩下的鸡翅如法炮制,即可。记得一次下锅的鸡翅不能多,这样的话很难照顾的,一般第二次炸炸2分钟左右即可。
成品非常不错哦,我炸了九个大鸡中翅,用了一包炸粉,才12块钱左右。比外面的便宜多了,而且一点都不会逊色哦,大家可以试试。炸鸡翅后,还可以试试炸虾哦,炸虾要去壳,剩下的步骤就一样的了。注意的是虾要很注意火饿,因为虾比较小,易焦。也是非常好吃的,没有介绍错的哦。
欢迎大家讨论~
程序也非常简单的哦,要耗费多一点油就是了,油存在下,以后炒菜用很香的~
第一步,材料 : 鸡中翅(一般每人3到4个,可酌情加减)
每500g鸡翅用炸粉一包,可选择的炸粉一般是:蒜香炸粉、酥香炸粉、香辣炸粉。这个在商场可以买到哦,随自己的口味选择。
第二步:准备工作: 将鸡翅洗干净,尽量将鸡翅上的水弄干,炸的时候油没那么活跃。
将炸粉兑水,这时要注意哦,记得用调羹来加水,一边加水一边搅拌,一般3到4调羹水酒够了,炸粉不能过度稀释的,搅拌到炸粉没有团状就可以了,糊点没关系的。一边备用。
第三步: 烹饪 : 1,锅热后,没水了,后放足够的油进锅,热油。
2,油热后,放下鸡中翅,转小火。注意咯,第一次炸是不用醮炸粉d!转慢火保证鸡翅外层不会变焦,而内层要熟。慢火炸油4到5分钟即可,捞起,注意鸡翅上的油不要滴到一厨房都是了哦。
3,继续用同一锅油,加热。这次鸡翅就要醮炸粉了,碗里面最好一次放3到4个鸡翅,油热后,保证每个鸡翅都被炸粉糊得水泄不通后,一个一个下锅,转小火。要照顾好锅内的鸡翅哦,翻一翻就不会焦了。这一次炸的目的是要鸡翅变得酥香可口。看到炸粉变金黄色了,就尅也起锅了。
4,剩下的鸡翅如法炮制,即可。记得一次下锅的鸡翅不能多,这样的话很难照顾的,一般第二次炸炸2分钟左右即可。
成品非常不错哦,我炸了九个大鸡中翅,用了一包炸粉,才12块钱左右。比外面的便宜多了,而且一点都不会逊色哦,大家可以试试。炸鸡翅后,还可以试试炸虾哦,炸虾要去壳,剩下的步骤就一样的了。注意的是虾要很注意火饿,因为虾比较小,易焦。也是非常好吃的,没有介绍错的哦。
欢迎大家讨论~
求鸡翅中的菜谱
小马哥到那个里去了?
自己在家怎麽做KFC的烤鸡翅?
鸡翅怎样做好吃?
吃鸡翅会变胖吗
早餐吃鸡翅好不好
我朋友在KFC工作 以前.还一直叫我去吃 她没工作了又叫我不要吃
懒人花盆养花可以多久不用浇水
怎样做鸡翅最好吃
女孩吃鸡翅不好吗?
鸡翅尖可以吃吗?
鸡翅膀怎么做好吃
我好想知道以前1018的主持人小马哥现在去哪里了
还有人吃KFC????
KFC到底可不可以吃?
懒人的社会!!懒人促进了社会的发展!!
去KFC怎么打包
一只迷你贵宾一口就把鸡翅吃了,会有事吗?
急救 我明天去吃kfc 可是我不懂 应该点什么啊
谁知道鸡翅怎样做好吃啊?
最适合懒人又不用花钱的减肥方法
kfc什么东西最好吃?
谁有家常菜的菜谱啊!,我今晚不知道吃什么了!
烤鸡翅,如何去油?防止油腻。