红楼梦微博:蒜香鸡中翅

鸡翅是小孩子非常喜欢的菜，女儿如果跟我去买菜的话，很多时候，都要我买鸡翅吃。家里剩有半袋的蒜蓉烧烤酱，用来弄鸡翅，非常的好吃。蒜味和鸡翅的味道结合的非常好，而且味道已经调好的，方便又简单。

原料：鸡中翅、蒜蓉酱、花生油、蜜糖。

1. 将鸡翅洗净

2. 用蒜蓉酱调点清水，蜜糖，将鸡翅腌制一会儿。

3. 起油锅，将鸡中翅入锅煎一下，令到两面金黄。

4. 将腌制鸡翅的蒜蓉汁入锅，大火烧开，中火焖一下。

5. 等到鸡翅熟透后，大火将汁液收干就行了。

6. 漂亮美味的蒜香鸡中翅