黑人牙膏竹炭深洁好吗:治疗老年性耳鸣药膳方系列

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 03:52:00

治疗老年性耳鸣,耳聋药膳方系列

 核桃五味糊:核桃仁(去壳)30克、五味子6克共捣烂成泥,入白糖适量,隔水炖熟服。功能养心固肾。主治老年肾虚耳鸣;症见心悸不宁,失眠健忘。
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桃仁菟丝子粥:菟丝子30~60克(鲜品60~100克)捣烂,水煎取汁,入核桃仁50克、粳米100克煮粥,粥将成时入白糖适量略煮。1剂/日,早、晚服食,7~10日/疗程,隔3~5日再服。功能补肾益精,养肝明目。主治肝肾阴型头晕耳鸣,视物昏花等。
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桑椹龙眼膏:干桑椹、龙眼肉各30克加少量水共煮熟,捣烂食。功能补益肝肾,养血聪耳。主治老年性耳鸣、耳聋;症见疲倦乏力,面色苍白,头晕眼花。
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桑椹蒸蛋:鸡蛋2个磕入碗,入桑椹子膏25克、核桃肉茸30克、味精1克打散成蛋浆汁,入蒸笼,旺火沸水蒸10分钟取出,入熟猪油15克、酱油2毫升。1次/日,常食。功能滋阴补血,润肠通便。主治阴血虚少型耳呜,腰膝酸软,便秘等。
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桑椹糖:白糖500克放铝锅内,加适量水,文火熬稠,入桑椹末200克调匀,续熬至挑起成丝状时停火。糖汁倒入涂有植物油的搪瓷盘,凉后切小块。食10~15克/次,2次/日。功能滋补肾阴。主治肾阴不足型耳呜耳聋。
海参猪肉饼:干海参300克、冬菇200克用温水泡发;瘦猪肉600克剁烂,放碗内,入豆粉、白糖、盐、油、打散的鸡蛋1个,共拌匀分作3份,蘸以豆粉入油锅炸至金黄色肉饼。锅中留底油,将海参、冬菇略煸,入肉饼同焖,水干时入芝麻油、少许酱油和豆粉汁翻匀。服2次/日,50~100克/次。功能滋肾阴,补气血,健脾胃。主治更年期综合征;症见头晕耳鸣,腰酸软等。
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海蜇荸荠汤:海蜇头60克略浸泡,漂清去咸味,再与生本养60克同煮成汤。饮汤,海蜇头、荸荠蘸酱油食,1剂/日,随量食。功能清热泻火,养阴生津。主治虚火上炎型耳鸣,耳聋,耳部胀疼等。
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通窍汤:石菖蒲15克、川芎9克加适量水共煎,去渣取汁,与切细的瘦猪肉100克共煮汤至肉烂后食。功能活血,化痰,通窍。主治老年性耳鸣、耳聋;症见胸闷痰多,耳有闭塞感。
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淮山元肉炖水鱼:水鱼(又名鳖)1只用滚水烫,使其排尿,再切开,掏出内脏。水鱼肉、水鱼壳及淮山药、龙眼肉(元肉)各15~20克同入炖盅,加水适量,隔水炖熟。喝汤吃肉,1次/周。功能补肾益精。主治早泄,食欲不振,心悸怔忡,泄泻,耳聋目暗。
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淮山芝麻肉:黑芝麻50克放锅中,小火炒熟;淮山药50克阴干,磨成粉。山药粉、豆粉100克用鸡蛋清3个调匀,入蛋黄搅成稠糊。肥猪肉300克煮熟,切1立方厘米大小的丁,并与蛋糊拌匀。锅放植物油100毫升,烧至九成熟时下猪肉炸至猪肉外焦里嫩即捞出。锅中加水少许,炒白糖200~250克至金黄色,倒入猪肉丁,离火不断铲动,至糖粘满猪肉丁后,撒芝麻,散开放凉。100-150克/日,连服5-7日。功能补肾益气,润肤养发,活养血脉。主治腰酸软,头晕,耳呜,发枯黄。
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淮山薏杞炖鸭:鸭1只去毛、内脏后,入淮山药60克、生地100克、生薏苡仁30克、枸杞子25克、水适量,隔水炖熟烂,调味食。分餐吃肉饮汤。功能健脾益肝,滋阴益肾,去湿润肤。主治眩晕耳鸣,咽喉干燥等。
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猪肾人参粥:猪肾1对,人参末3克,粳米100克,蔬白末、防风末各10克,葱白少许,共加水煮粥。空腹食,1剂/日。主治老年气弱,头晕,耳聋等。
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猪肾羊肾鹿肾粥:猪肾、羊肾鹿肾各50克切碎,与粳米100克煮沸,入适量葱、姜、椒、精盐等煮粥。空腹温食。功能补肾益气,壮阳益精。主治劳损,足膝软弱,耳鸣,耳聋,遗尿,消渴,盗汗,身面浮肿等。
猪肾煨附子:猪肾1对切开去膜,入熟附子末3克,湿绵纸裹爆熟。空腹食,1次/日。功能补肾益精。主治肾阳虚;症见腰痛,腰以下冷,遗精阳展,耳鸣耳聋,小便频数。
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猪胰乌鸡膏粥:猪胰1具切片。粳米100克加水煮粥,粥熟后入猪胰片。乌鸡膏(油)30克及葱、姜、盐各适量煮二三沸。1剂/日,分餐空腹食。功能养阴,退热,补中。主治阴虚瘦弱、消渴烦热,以及老人五脏气坠、耳聋等。 更多:http://www.51240.com
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猪脑麦枣:小麦30克、红枣10个、猪脑1个同入火锅加水煮熟,加白糖、黄酒调味。佐餐,1剂/日。功能补脑去烦,养心和血。主治美尼尔综合征。
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猪腰人参粥:猪肾1对切细、去膜,加适量水与葱白2茎、人参5克、防风6克、粳米100克共煮成粥,调味。1剂/日,作早、晚餐。功能益气补肾,通阳。主治老年性耳鸣、耳聋;症见耳鸣如蝉、昼夜不止,听力下降,腰膝酸冷,小便清长。
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雀儿药粥:菟丝子30~45克、覆盆子10~15克、枸杞子20~30克同入沙锅,煎取药汁,去药渣。麻雀5只去毛、肠杂,用酒炒,然后与粳米100克、药汁加适量水共煮粥。欲熟时,入食盐、葱白、生姜各适量煮成稀粥。2次/日,温热食,3~5日/疗程,冬季食为佳。功能温阳补精血,益肾聪耳目。
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鸽肉枸杞蒸龙眼:鸽子1只去毛、内脏,入枸杞子、龙眼肉、冰糖、水各适量共蒸服。随量喝汤吃肉、枸杞子、龙眼,佐膳。功能补肾益气,聪耳。
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麻雀炖淡菜:麻雀1只剖杀,去毛、内脏,与淡菜30克同入火锅,炖至麻雀肉熟烂。顿服,1次/日,7日/疗程。功能滋养脾胃,暖肾壮阳。主治更年期综合征;症见头晕耳鸣,腰酸乏力,脉细等。
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黄酒炖黑雄鸡:黑雄鸡(乌鸡)1只去毛、内脏,剁块,用黄酒600毫升煨至鸡肉熟烂,加盐调味。食鸡肉,2次/日,2~3日服完。功能温阳补肾。主治老年性耳聋。
椒地香酥鸡:干川椒30克炒焦捣细末,入食盐制椒盐粉。生地50克煎2次取汁,过滤2遍,滤汁加料酒、食盐、葱、姜、蒜等调料,入肉鸡腿2只蒸熟。勺内放油,将蒸过的鸡腿炸至枣红色装盘,配上胡萝卜丝20克、生菜段50克,撒上甜面酱50克、椒盐粉。佐餐,随量食。功能温脾肾,聪耳目。
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蛤蟆鲍鱼:鸡蛋清2个抽起,与鸡肉泥60克。食盐少许、料酒6毫升、味精少许、玉米粉3克、白面粉3克、熟猪油6克搅成鸡泥糊。原汁鲍鱼120克放盘中,从底毛边缺口处切下一半(切不可切断),再从上下壳接合部以刀片开一半,把鸡泥糊塞口中,用豌豆28粒在两旁做眼睛,上笼屉蒸熟。水发香菇丝、水发玉兰片丝各12克及火腿丝、水发鱼肚丝各30克,用沸水略氽,再用清汤60毫升稍煨,捞出入盘,把蒸好的鲍鱼嘴向外码在丝上。灶上放一炒勺,入其余清汤(120毫升)烧沸,加味精、料酒(6毫升)、食盐少许、用玉米粉(9克)勾成稀汁,淋上鸡油9克,该菜上。佐餐,随量食。功能滋肝补肾,润燥利肠。主治肝肾阳虚;症见眩晕,耳鸣,便秘等。
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黑豆小麦粥:黑豆30克、浮小麦50克加适量水,共煎至豆烂食。功能养血聪耳。主治老年性耳鸣、耳聋;症见心悸失眠。
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黑豆肉炖狗肉:黑豆60克、狗肉500克同加水适量煮烂熟,加精盐少许。食2~3次/周。主治肾虚;症见腰酸,耳聋等。
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黑豆粥:黑豆100克加水久煮至烂熟,加精盐少许调匀。1剂/日,分餐食。功能聪耳明目,活血利水,祛风解毒。
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熘炒黄花猪腰:猪肾(猪腰)250~500克去臊腺,切腰花;黄花菜50克水发。锅内放植物油烧热,入葱、姜、蒜,再爆炒腰花至变色熟透时,入黄花菜、精盐、糖略煸炒,入淀粉汁。顿服或分次服,亦可佐餐。功能补肾。主治肾虚;症见腰酸,耳鸣。
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磁石猪腰粥:磁石60克打碎,加适量水煎60分钟,去渣取汁;猪肾(猪腰)1只切开,去网膜等,再切片,与粳米100克和磁石药汁共煮成烂粥,调味服。功能补肾安神,聪耳明目。主治老年性耳鸣、耳聋;症见腰膝酸痛,心悸失眠。
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磁石粥:磁石30~60克捣碎,于沙锅内煎1小时,滤汁去渣,再入粳米100克(或加少量猪肾,去内膜,切细)、生姜、大葱同煮为粥。可供晚餐,温热随量食。功能养肾气,强筋骨,安神。主治心悸,失眠,耳鸣,耳聋。