香砂枳术丸 同仁堂:儿童不宜多吃的食品

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/04 19:58:09



                                       
  炎热的夏季里,孩子们大都爱吃冰激凌、冰糕、冰棍等,如果吃得适量,在高温的环境里,能调节一下消化道的机能,并且冷食里大都含有糖、奶、蛋和淀粉,也可补充一下孩子们所需的热量。但是,有些孩子不分时间地点,想吃就吃,吃起来又没有够,这样会大大伤害身体。

  首先,凉食吃太多,刺激胃肠平滑肌引起强烈收缩,这里孩子会感到肚子疼。其次,吃过多的凉食,会使人体消化道中的酶的催化性能和活力随着减弱,使消化食物能力降低。还有,凉食中含有一定量的热量和养分,吃得过多时,影响正餐的营养摄入。所以,孩子吃冷食要适量,要以不影响正餐为宗旨;还要注意不要在刚吃完热的饭菜后就马上吃冷食,突冷突热会强烈刺激胃,使胃肠强烈收缩,造成腹痛。

  巧克力是一种以可可油脂为基本成分的含糖食品,它含有40%左右的脂肪,40-45%的蔗糖和少量(5-10%)蛋白质。可可油虽然也是一种植物油,但它的成分却和牛油相仿,在常温下凝结成块,随温度增高逐渐变软,当温度达到33-55℃时,便会完全熔化成液体。巧克力含较多的脂肪,因此热量很高,每100克巧克力所含的热量相当于162克大米。巧克力香甜可口的特殊风味,又是一般糖果所不及的,再加上它的生产工艺复杂,价格昂贵,常常被人们误认为是高级营养食品。巧克力含蛋白质较少,而含脂肪太多。脂肪不容易消化,容易引起脂肪沉淀体内。而肥胖多因脂肪过多堆积引起的。许多肥胖者都有高血脂倾向。因此,儿童应少食巧克力,以防止肥胖,导致脂肪肝、动脉硬化、高血压等不良后果。

  有许多人认为蜂蜜营养丰富,都用蜂蜜代替白糖喂孩子,而却不知道蜂蜜中含有肉毒梭菌芽孢,目前的生产工艺过程中还无法破坏这种芽孢,而这种细菌却可以产生很强的外毒素肉毒毒素。如果孩子太小,如一周岁以内的婴儿肠道内微生物生态平衡还不稳定,微生物抗肉毒梭菌的能力还未形成,这种细菌容易在肠道内停留下来,从而产生毒素致病。因此,不要给太小的孩子吃蜂蜜,或者吃幼儿专用的儿童蜂蜜。如果一周岁以内的孩子吃了蜂蜜,发现有婴儿哭声低微,吃奶无力,抬头无力,这是吃蜂蜜患了肉毒中毒症,这种病死亡率很高,一定要引起父母们的高度重视。