下颌磨牙有几个牙根:巧克力玛德琳

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/04/29 03:12:33

巧克力玛德琳

大大的肚子看着就可爱啊

而背面是漂亮的贝壳花纹，做起来却是很简单哦~~~

配料：低筋面粉40克，可可粉8克，鸡蛋1个，砂糖25克，黄油45克，泡打粉1.5克烘焙：190度，15分钟

1）低粉、可可粉、泡打粉过筛2）鸡蛋内放入砂糖，手动搅拌均匀

3）倒入过筛的1）4）慢慢搅拌均匀，成为糊状5）趁热加入融化的黄油

6）混合好的面糊放入冰箱冷藏1小时7）室温下放置，等到面糊恢复到可以流动的状态，倒入刷了黄油的硅胶模具中，9分满8）放入预热190度的烤箱，上下火，15分钟9）脱模，放在烤架上面冷却

PS：用金属的模具更好上色了，模具内一定要刷融化的黄油，要不然蛋糕就粘到上面了啊！！！

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