bicarbonate soda:自己动手做泡椒凤爪

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2020/10/21 07:32:53

自己动手做泡椒凤爪

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       引导语:泡椒凤爪怎么做才好吃?其实泡椒凤爪的做法非常简单,并不一定要看泡椒凤爪做法的视频菜才能学会,跟着泡椒凤爪的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

 

                                              

                                                                                                    学做泡椒凤爪



绝对的诱惑



详细教程

 

        材料准备:鸡爪、泡椒、冰糖、盐、姜片、胡萝卜、白酒

 

        详细做法:

        1、鸡爪买回洗干净后,剪去脚趾甲,一个鸡爪切成2-3份
        2、放入锅中,加水至淹没全部鸡爪,放姜片,煮15mins左右直至鸡爪全部煮熟
        3、取出鸡爪,过冷水,洗2-3遍,以洗去浮沫,再放在碗中,用小水流的方式冲洗鸡爪大约20-30mins
        4、取一带扣的保鲜盒,倒入泡椒和泡椒水、冰糖、盐、几滴白酒,拌匀后放入沥水的鸡爪和切片的胡萝卜(泡椒水要正好淹没鸡爪,如果觉得太辣可以惨水),入冰箱冷藏过夜,第二天即可食用。

 


可以享用美味了

 

        编后语:比起外面饭店吃的,自己做的又干净又放心。更重要的是可以根据自己的口味单配。