提高淬透性的合金元素:洋葱的惊人疗效

洋葱的惊人疗效(图)

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发表时间： 2011-07-24 01:46 　 读者评论 6 条

每次切洋葱都流泪，但它却是个“万灵丹”，可以预防骨松、降胆固醇、改善血糖、抗发炎、抗癌……，值得为它多流两行泪。四道食谱教你如何多吃多保庇。

很多人说，“一天一颗苹果，医生远离我”，但愈来愈多研究发现，应该是要一天一颗洋葱才对。

洋葱在古代被称为万灵丹，还有“蔬菜界的皇后”的封号，从糖尿病、女性不孕到呼吸道、肠胃道疾病，都可用洋葱治疗。甚至古希腊奥林匹克运动会的选手在上场前会喝洋葱汁、将洋葱汁涂抹身上。

事实上，很多古老祕方都通过现代科学研究检验为真。关键因素就在于洋葱富含的硫代亚硫酸盐（thiosulfinate）及檞黄素（quercetin）。

硫 代亚硫酸盐被证实可降低糖尿病症状，并保护心血管疾病。檞黄素具有抗氧化、抗过敏、抗发炎、保护胃溃疡及结肠癌、食道癌，甚至乳癌。欧洲生化联盟（Federation of European Biochemical Societies）的报告更指出，人体从洋葱中吸收檞黄素的速度，比从苹果或茶中要快三倍以上。

就连古希腊运动员的做法似乎也被证实是可行的。一项在2009年发表在《国际运动营养学与训练新陈代谢（International Journal of Sport Nutrition & Exercise Metabolism）》期刊中的研究指出，洋葱里的檞黄素萃取物可以帮助延长耐力，有助提升运动表现。

★预防骨质疏松

刊 登在《自然（Nature）》期刊中的研究报告指出，洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果，甚至比骨质疏松症治疗药品“抑钙激素 （calcitonin）”还要好。大鼠的实验发现，每天吃1.5克的洋葱，骨质流失的速率减少了25％，而且在短短12小时内就看到成效。

但如果想要利用洋葱预防骨质疏松症，研究人员认为可能要每天吃上200～300克的洋葱（一颗洋葱约250克），也就是要吃一整颗才行。

★预防胆固醇过高

据哈佛医学院心脏科教授格尔威治（Victor Gurewich）博士指出，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30％的高密度脂蛋白胆固醇（HDL）含量。不过格尔威治博士以自己的实验认为，洋葱不要煮得过熟，才能发挥效果。

★对抗哮喘

洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。根据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。

★有助脂肪代谢

格尔威治博士的实验也发现，洋葱还能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。所以，当你享用高脂肪食物例如牛排时，最好能搭配些许洋葱，将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块。

中医也有如此说法。洋葱辛温，走肺经、脾胃与肝。坜新医院中医部主任陈威达提到，洋葱尤其对肝脏代谢有不错的功效，有助降血脂。

看到这么多健康功效，并且洋葱料理后味道反而变甜，一点辛辣味都没有，劝你多给自己与家人吃洋葱吧！

★如何挑选洋葱？

重量愈重愈好，表示它水分比较饱满。

可以挑选紫色或黄色的洋葱。美国农业部基因学家与威斯康辛大学园艺学教授哈维（Michael Havey）解释，颜色愈鲜艳，表示其中所含硫代亚硫酸盐愈多，“而且热会使硫代亚硫酸盐流失，最好能生吃洋葱，或快速烹煮即可”。

★如何去除洋葱辛辣味

将切好的洋葱丝，以冰开水浸泡成透明状。

或是将切好的洋葱丝放在流水下冲10～20分钟。

★切洋葱不流泪的方法

切洋葱之所以会流眼泪，是因为当你破坏洋葱的细胞时，它会释放出一种可生成propanethial sulfoxide气体的?，当这个气体与眼泪接触后，会产生硫磺酸，大脑便会告诉泪腺要分泌泪液，设法将硫磺酸冲掉。

威斯康辛大学麦迪逊分校的园艺学教授高曼（Irwin Goldman）说，这种酶主要集中在洋葱根部，因此想要减少流泪，有很多方法：

愈晚切洋葱根部，能愈有效延缓泪腺受刺激。

切洋葱前先放入冰箱冷冻一会，能把刺激作用降到最小。

日本一位博士研究，可将洋葱对切成两半，再放入微波炉微波2～3分钟，既减少流泪也可快速去外皮。但不适用做生菜沙拉用。

洋葱泡在冷水中切。

盘点7个你不知道的食物与健康的秘密(组图)

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发表时间： 2011-07-23 10:13 　 发表评论

下列是有关食物与健康的几大迷思。

昨天吃鸡蛋影响今天的胆固醇测试？错误。

刚吃完鸡蛋的确会让胆固醇水平升高，但是几小时后又会恢复至正常水平。检测胆固醇的当天不要吃东西，但是可以喝水。最常见的建议就是检查前8小时禁食。

所有食物反应均为过敏？错误。

实际上，有的食物“过敏”是食物耐受不良。当免疫系统把特定的食物或成分误认为毒素时，才会发生过敏反应，并释放抗体对其攻击，诱发炎症、肿胀和胃肠问题。食物耐受不良和免疫系统没有关系。由缺乏某种酶引起的乳糖耐受不良就是典型的例子。总体来说，食物耐受不良远比过敏症状轻得多，危险程度也低很多。

鸡汤加速感冒痊愈？正确。

这项古老的家庭疗法是有科学道理的。那布拉斯加医疗中心的科研人员发现，鸡汤能将感染和中性粒细胞诱发的肿胀减少75%。

铝制炊具诱发痴呆症？错误。

在实验中，接触大量铝元素的动物会出现痴呆类的症状。有些痴呆症患者的大脑中会堆积铝元素。但是没有任何证据表明烹饪中铝元素会从炊具转移到食物中，并导致痴呆症或者对大脑造成任何损伤。当然，水中的铝元素会到达大脑。

亚麻籽和鱼油一样有效？错误。

鱼油的保健秘诀就在于它的欧米伽-3脂肪酸，特别是DHA和EPA。这些成分能对抗感染，预防血液凝块、滋养细胞膜、保护心脏。亚麻籽虽然也含有欧米伽-3脂肪酸，但是它含的是ALA。身体虽然能将ALA转化为DHA和EPA，但是效率很低。所以最好选择鱼油补充物。

睡前吃饭让人变胖？错误。

吃的卡路里大于消耗的卡路里就产生了小肚子和松弛的大腿，和你什么时候吃没有关系。所以睡前养成吃东西的习惯，而又不爱运动的人才不会发胖。

豆制品吃多了影响月经？正确。

大豆包含类似荷尔蒙的化合物大豆异黄酮，可能会影响月经周期。根据2009年的一份研究发现，膳食富含大豆制品的女性月经周期会增加一天。

肌肉发达的人更长寿(图)

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发表时间： 2011-07-13 06:25 　 发表评论

人人都想长寿，可长寿的入场卷却非人人都能得到。知道吗­对于男人来说，从现在起开始积极锻炼你的肌肉，尤其是腹部肌肉，很可能如愿。科学家已经得出结论：腹肌发达的男人易圆长寿梦。

腹肌衰老恶果多多

一个人有多少肌肉呢­从头到脚将近640块，总重量约占体重的35—45%。每块肌肉有轻有重，大块肌肉(如腹部、背部以及大腿等处)可达2公斤，小块者仅有几克重(如支配眼球活动的眼肌)。如果再细看，你会发现每块肌肉又是由许多长短不等的纤维组成，最长的可达60厘米，最短的只有1毫米左右，全身所有肌肉纤维加起来约为60亿条。另外，肌肉与其他器官一样离不开血液供应，故肌肉内分布有密密麻麻的毛细血管，总长度达到10万公里，可绕地球两圈半。

从人体生理来看，肌肉的主要功能不外乎与骨骼协同作用，产生力量，使人能做各种活动或运动，怎么与寿命挂上了钩呢­原来，肌肉的数量与活力和人体某些疾病的发生与发展有关联。就说腹部肌肉吧，由于其所处部位的特殊性，对健康乃至寿命的影响相当大。

医学研究表明，与骨骼、血管等组织一样，肌肉也会随着年龄的增长而衰老，衰老的标志就是肌肉量减少。男人一旦迈过40岁的门槛，肌肉就开始以每年1%的速度递减。1%可不是一个数据那么简单：首先是人的基础代谢降低，热量消耗随之降低，摄入的过多热量便转化成脂肪堆积于体内，形成肥胖，而肥胖已被专家确认为一种病。同时，肌肉还是享有“生命发动机”称号的心脏之可靠助手，肌肉衰弱必然累及心脏，成为诱发心血管病的“帮凶”，这也是人到中老年容易患冠心病的因素之一。此外，腿肌力量下降，上下台阶就会感到吃力，走路步幅会变小，而且容易被绊倒遭受骨折之苦。再者，肌肉少了，关节的负担就会加重，产生关节痛，进而出现姿势变形而导致腰痛。

比较起来，腹部肌肉又是重点，包括腹直肌、腹外斜肌、腹内斜肌和腹横肌等四组肌肉。道理很简单，腹部肌肉的减少与弹性的消失，必然引起脂肪堆积，导致腹部松垮并凸起，俗称将军肚。埋藏在将军肚下面的脂肪容易流向心脏、脑部的血管，导致血管壁脂肪沉积，管壁变厚，医学上称为动脉粥样硬化，所以比其他部位肥胖更易引起高血压、糖尿病、心脏病、中风等致命性疾病，人的寿命缩短便成为顺理成章的事情了。美国疾病控制中心一份研究报告称，至少有15种可以导致死亡的疾病与腹部肥胖有直接关系，腹部皮下脂肪超过正常标准的15—25%，死亡率将增加30%，特别是发生猝死的危险性大大上升——腰带越长，寿命越短的奥妙即在于此。

测测你的腹肌年龄

那么，你的腹肌衰老了吗­不妨先来个自测，然后量身打作锻炼计划。传统的仰卧起坐是测试腹肌年龄最简单的主法：仰卧，屈膝90度，双脚平放于地面。两臂伸直放在体侧，手心向下。注意全过程中，一定要保持手臂与地面平行，双脚不离开地面。用5秒钟时间以缓慢的动作向上团身，直至坐姿，停顿1秒，在后用5秒钟还原。若你能不停顿地完成10次以上，可视为合格。若不能完成10次，或者到30度时便无法继续完成动作者，表示腹肌严重老化。

下面的方法则主要用于对运动员的测试：
1　坐在地上，双腿朝前伸开。在腿之间拉开一个卷尺，15英寸的刻度标记指向脚跟，零标记指向本人。
2　把一只手放在另一只手的上面，慢慢朝前靠，双手沿着卷尺朝前摸得越远越好。头朝下低或低到胳膊下。手指摸着卷尺，伸直膝盖。慢慢吸气，手摸到极限后吐气。
3　连续测试三次，然后按最好的成绩计算。

锻炼力才是硬道理

测试结果不合格固然需要锻炼，测试合格也不要沾沾自喜，因为腹肌越发达越利于长寿。日本一位叫做福永哲夫的医学博士告诫人们：“钱可以借，但肌肉却‘借’不到，为了晚年的幸福，“储存肌肉”很有必要，储存的钱一旦使用就会减少，而储存的肌肉却越用越多。”而“储存肌肉”的最佳办法就是勤上运动场。以下方法可供选择。

弯腰锻炼法：腿直立，腰部往下弯，手臂及头部下垂。悬在空中(不要追求双手触地)，尽量放松，然后自然起身，伸展背部及腿部的肌肉，约停1分钟，再重复做3遍。一日两次，连续2-3个月就能见效。

半躺法：半躺姿势锻炼腹肌最有效。最简单的是躺在薄垫子上做空中蹬车。仰卧，下背紧贴地面，双手放在头后，将腿抬起。缓慢进行蹬自行车的动作;呼气，抬起上体，用右肘关节触碰左膝，保持该姿势2分钟还原，再用左肘关节触碰右膝，同样保持2分钟，然后慢慢回到开始姿势。

平躺法：上身平躺在健身球上，双脚平放于地，手臂打开平放于头侧，下巴向胸前微收，呼气，收缩腹肌抬起上身约45度，保持2秒;然后慢慢回到开始姿势。

记住：肌肉最“知恩图报”，只要你能够坚持经常给它一点“刺激”，它就会以10倍的效益回报你。故务必要保持锻炼的连续性，不可“三天打鱼，两天晒网”。奥妙在于肌肉固然需要充分的时间去补充营养物质，但不能休息太久，若连续2-3天没有运动的刺激，前一段时间的运动效果会逐渐消退。专家建议，休息时间应以肌肉再次具备上次运动能力为标准来计算，一般需要2-3天。换言之，锻炼的间隔时间不要超过3天。

营养要跟上。在坚持锻炼肌肉的同时，尚须辅以合理的饮食措施。首先是要有目的地摄取蛋白质，最好是将一天蛋白质总量的80%安排在午餐，比如你每天需要90克蛋白质，午餐则应摄取70克左右。富含蛋白质的食物以鱼、禽、蛋、豆等为佳，同时要进食一定的果蔬，如菠菜、无花果等，更有利于蛋白质的吸收与利用。其次是要补足维生素，必要时可在医生指导下服用维生素C和维生素E的药片，防止肌肉生“锈”。另外，可酌情增加餐饮，如一日四餐或五餐，常喝低脂酸奶，多饮水，吃坚果(如杏仁)，以增加肌肉质量。

警惕 这些征兆预防中风猝发(图)

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发表时间： 2011-07-22 11:37 　 发表评论

最容易忽略的中风征兆。中风往往会突如其来的袭击家中的中老年人，很多人也对这突来的疾病感到不解，为什么好好的家人一夜之间会得了中风？中风是有先兆的，但这些先兆往往不被人重视。所以来补习一下这方面的知识吧！

◆多寐

多寐又称嗜睡。轻者倦怠嗜卧、食后困顿、时时思睡；重则昼夜嗜睡，或醒后复睡。据分析，老年人的多寐可能和中风有关。
与其他中风预兆不同的是，多寐更早出现，在中风前6个月到1年已有症状，因此若及早结合血黏稠度、血脂、血压等检查结果给予治疗，将可能防患于未然。

◆抑郁

美国医学家发现，精神抑郁可以使男性首次发生中风的危险增加58%，使女性增加85%。原因是，抑郁使免疫系统的防病、抗病能力“滑坡”，血小板凝聚力增强，容易诱发脑梗死。

◆舌痛

老年人无明显原因的舌痛，多是微血管的炎症反应，也表明可能与血黏稠度增加有关。因此老年人若出现舌痛、麻木、活动不便，不仅应注意局部，更应进行全身检查，根据情况服用溶栓药物，预防中风。

◆打鼾

特别是近半年来出现的日益严重的甚至有呼吸暂停的打鼾是引起中风的重要因素。因而提示严重的打鼾应视为中风的预兆而进行早期治疗，并同时服用扩张脑血管药物。　

◆吞咽麻痹

喝水偶尔发呛，咽部不适，咽食物时总觉得有食物残留和吞咽不利的感觉。它可能是咽神经受损引起的中枢性感觉丧失。研究表明，这种麻痹很可能是中风的先兆，若及早给脑血管扩张药及溶栓药，不仅有利于治疗吞咽麻痹，还可能预防中风猝发。

以上是容易被大家所忽略的中风先兆，如果您身边的人出现这些状况，请提高警惕，最好到医院进行检查，以免耽误病情

活到99岁的15个征兆

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发表时间： 2011-07-25 02:34 　 发表评论

1、当你呱呱坠地时妈妈还很年轻

美国芝加哥大学的研究发现，出生时母亲年龄如果不到25岁，他们活到100岁的几率是出生时母亲超过25岁的人的两倍。因为年龄越大的女性的卵子越容易存在缺陷，导致胎儿染色体畸形。

2、你爱喝茶

一项对超过4万人的研究结果显示，每天喝至少5杯茶的人，死于心脏病和中风的几率最低。茶叶的天然成分儿茶酚还能阻止有害蛋白累积，保护脑细胞，维持大脑认知能力。与咖啡中的咖啡因不同，茶叶中的咖啡因含有天然蛋白质茶氨酸。天然蛋白质茶氨酸可以防止咖啡因普遍带有的副作用，如血压上升、头痛和乏力等。

3、每天散步半个小时

一项最新研究结果表明，每天坚持步行30分钟左右的人，不管其体内脂肪含量有多高，他们的长寿几率是那些每天步行少于30分钟的人的4倍。午饭后不妨走路散散步，或者下班后少乘一站地铁或公交车，提前下车散步回家。

4、戒掉碳酸饮料

美国科学家发现，每天喝一瓶可乐可能让你罹患心脏病、糖尿病等病的风险翻一倍。倘若实在想喝几口饮料，不妨自己榨果汁。英国的一项最新研究结果也显示，部分碳酸饮料可能会导致人体细胞严重受损。专家们认为碳酸饮料里的一种常见防腐剂能够破坏人体DNA的一些重要区域，严重威胁人体健康。喝碳酸饮料造成的这种人体损伤一般都与衰老以及滥用酒精相关联，最终会导致肝硬化和帕金森病等疾病。

5、吃颜色鲜艳的食物

越艳丽、越新鲜、越自然的食物，越能抗氧化，帮助人体对抗自由基，延缓衰老。一项最新研究显示，紫葡萄、蓝莓和红葡萄酒富含多酚，可降低心脏病的几率，预防老年痴呆症。美研究人员称，用蓝莓和葡萄制成的紫檀芪不仅仅可以用于治疗真菌感染，而且还可以降低胆固醇，调节血糖，防治2号糖尿病。

6、青少年时身材苗条

研究人员针对137人进行研究，对他们从出生到28岁做了跟踪调查结果发现，14岁时体重超重会增加成年时患2型糖尿病的几率。

7、少吃红肉

美国癌症研究院的称，如果每周摄入的红肉超过500克，会提高患结直肠癌的风险。每天摄入100克经过加工肉类食品(例如腊肉和火腿)，患结直肠癌风险将提高42%。肉类在烧烤、烟熏、腌干或用硝酸盐一类的防腐剂的加工的过程会产生了致癌物亚硝酸盐。

8、读过大学

哈佛大学医学院一项研究发现，受教育时间超过12年的人，比受教育时间相对较少的人寿命长18个月。而且受教育越高，吸烟的可能性越小。美国疾控中心的数据表明，受过高等教育的成人中约有10％的人吸烟，而学历为中学或者更低的人中约有35％的人吸烟。

9、人缘好

良好的人际关系是应对压力的缓冲器。长期精神紧张会削弱免疫系统并加速细胞老化，最终让寿命缩短4到8年。

10、朋友身体健康

如果好友体重增加，同样事情发生在你身上的可能性将提高57%。要想维持一种健康的生活方式，就应该与那些和自己有相同生活目标的人交往。比如参加一个减肥健身的俱乐部，或者发展一个能和你长期一起散步的朋友等等。

11、活到老，学到老

位于美国芝加哥的拉什大学医学中心的一项研究发现，经常进行脑力活动（参观博物馆、猜字谜、听音乐）的人群的老年痴呆的发病率降低了一半以上。

12、收养宠物

经常爱抚或是接近那些可爱的小东西有助于降低血压和心率。一项研究证明，养宠物的心脏病患者的一年存活率是那些没有养宠物的心脏病患者的6倍。

13、生活有条理

有研究显示，那些自认为生活更有条理的、更自律的人活得更久，并且他们患老年痴呆症的几率要比没有他们勤奋认真的人低89％。

14、你是个勤快的主妇

使用吸尘器、清扫楼梯或擦窗户的时间在一小时以上，便可让一般的人燃烧大约285卡路里热量，同时将死亡的危险降低30%。

15、性格开朗

《心理学家》的一项研究称，性格比较活跃的人比沉闷的人更为健康。

清晨第一杯水 减肥至关重要

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发表时间： 2011-07-14 08:50 　 发表评论

很多人知道早上起来要喝一杯水，缓解血液浓度，有利身体健康。对于减肥的我们，一杯水还能促进身体代谢，有利于排毒瘦身。但早上喝得必须是水吗？其实不一定，这里边可是有很大的学问哩。例如：便秘的人适合盐水，空腹喝牛奶只是浪费食物等等……

白开水：一般体质的人最好的选择排毒瘦小腹

虽然说早上喝水的选择有很多，但是白开水仍然是最好的选择。它是天然状态的水经过多层净化后煮沸而来，水中还有钙镁等无机盐类，而水中的微生物已经被杀死。

另外白开水中不含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，既能补充细胞水分，又能降低血液粘稠度，利于排尿。

通常饮白开水半个小时以后，身体就会排出前一夜的代谢物。也不会影响早餐食欲。

盐水：便秘者适用 能加快肠胃蠕动排出毒素

此盐水为淡盐水，就是在白开水中加入适量的盐，以喝不出咸味为标准，切忌不宜过咸，否则会加重高渗性脱水，令人感到口干。

众所周知，盐水具有清肠、通便的作用，因此，清晨饮用淡盐水即可缓解便秘症状。

需要特别注意的是，高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肾功能异常的患者要严格禁用淡盐水作为清晨空腹的第一杯水。

因为早晨时人体血压升高的第一个高峰期，盐水会使血压更高。

柠檬水：时尚不实用

柠檬水一般是用在白开水中加入柠檬而制成，这样就使白开水中增加了维生素和柠檬酸。

从好的方面来看，柠檬酸可以有效的刺激肠胃分泌胃酸，增加食欲，也不会阻碍细胞对水分的吸收。

但是，从另外一方面来说，长期服用柠檬水会引起钙的流失，并且造成胃酸分泌过多。胃肠溃疡者要慎喝柠檬水

女人千万不可忽视的五种致命疼痛(图)

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发表时间： 2011-07-13 07:35 　 发表评论

很多表面上看来是良性的病征其实是你的身体正在被某种严重病变侵蚀的征兆。为了帮你判断出是否你身上的疼痛和不适预示着潜在的健康问题，我们在这里整理出最普遍的几种隐患但是足够引起注意的状况供你参考。

1、你感觉腹胀欲裂

你可能患有：过敏性肠炎（IBS）。

IBS是一种非常恼人的病症，患者通常感觉很困扰，其具体表现为腹部不适：腹胀、便秘或腹泻同时或交替出现。每次发作大约持续几周甚至几个月。通过肠胃是经常处于不舒服还是正常的状态就可以很容易地判断出你是不是患有这种疾病，如果症状持续发生，可以确定无疑是得了IBS。

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通常每5个人中就可能有一个人发病，大部分的患者都是女性。专家认为患IBS的病人可能是因为肠壁细胞过于敏感，在刺激下容易引起病变。

你该怎样做：医生会推荐给你轻泻剂以及纤维补充素帮助你调理肠胃，恢复功能。另外，医生也会指点你如何减轻发病时的痛苦。由于压力会使病症加剧，专家建议用瑜珈配合冥想的训练缓解精神压力。

2、你饱受痛经困扰

你可能患有：子宫内膜异位症。

根据子宫内膜异位症研究机构的调查，这是一种困扰成百上千万女性的慢性病。很多女性认为生理期疼痛是正常现象，是她们一定要去面对的东西。

而专家的看法是：这是一种危险的谬论。事实上，严重到无法通过药剂或避孕药降低痛苦的月经疼痛无异于一面代表子宫内膜异位症的危险旗帜。这种疾病的起因是子宫内的少量组织（子宫内膜）不知道什么原因移动到了子宫外面。为什么会产生这种移动至今还是一个谜，但是专家相信这种移位是由于经血回流引起的，脱落的子宫内膜朝着错误的方向运动，淤塞在盆腔里而不是通过阴道排出体外。这些薄膜积聚在卵巢、输卵管以及其他腹部的器官中，引起出血和炎症。这些都会引发疼痛——引起经期剧痛，性交困难，甚至不孕。

你该怎样做：为了减轻痛苦，医生会建议你持续性地服用避孕药来减少你月经的次数，也会给你开一些阿斯匹林和布洛芬。如果这些疗法都无效，你可以考虑接受外科手术清除异位的子宫内膜。

3、你的下颌莫名地疼痛

你可能患有：颞下颌关节炎（被称为TMJ）。

这种病症通常容易被误诊为牙痛，或者是头痛。TMJ是发生在下颌部的剧烈疼痛，根据TMJ协会的研究，这种病通常由受伤或关节炎造成的牙齿咬合或磨合过紧形成的。（如果由于压力过大，在睡梦中难以抑制地磨牙是普遍现象，不会轻易引起TMJ，但是如果长时间持续则有这种可能）。还有另一种不易察觉的下颌骨症状暗示这种疾病的存在，比如在咬东西的时候感觉不舒服，下颌有脱臼了的感觉，或者是无法将嘴巴完全张开或闭拢。TMJ也是患者人数很多的一种疾病，特别是女性患病率达到90%。

你该怎样做：很幸运，这种病的症状通常会在几个星期或几个月后自动消失。同时，你有数不清的办法可以在发作的时候减轻痛苦，比如对疼痛部位用冰块冷敷，热气熏蒸（可以泡在热水里）。而且应该注意让你“娇气”的下颌多多休息，避免让它做太多运动，不要嚼口香糖或者是张大嘴打哈欠。

4、在两餐之间你感觉虚弱无力

你可能患有：低血糖症。

当你的血糖降低到正常范围以下就会产生，它让你感觉头晕眼花、浑身发抖。当然如果你很气恼的时候也会有这种症状，但是如果一个月中发作的次数成倍增长或者引起神志不清甚至昏厥，那么很可能是低血糖症，你应该立刻去看医生。估计每1000个人中就会有一个人产生这种症状——运动过度、饮酒、进餐不规律都是引起这种病症的原因。

你该怎样做：少吃多餐（三小时进餐一次），全天控制血糖平稳，全面均衡地摄入蛋白质（比如鸡肉配黑米饭，火鸡肉配全麦面包）。要控制酒精的摄入，酒精会让血糖紊乱，另外不要过分依赖糖类食品和果汁，如果这样，你的血糖会突然升高然后降低，你将持续被这种忽高忽低的血糖状况困扰。

5、你饥饿时胃痛

你可能患有：胃溃疡。

这是胃内粘膜异常或者是小肠细胞活动迟缓造成的一种撕咬般的疼痛，

会持续发生几天甚至几周。征兆就是你会在半夜被疼醒，但是进餐之后疼痛会消失，因此这种病通常会被认为是消化不良或者是饥饿造成的。这种病都是由胃内的有害细菌数量增多引起的胃酸分泌过多引起，并会给病人造成很大痛苦。

你该怎样做：医生会为你作呼吸检查来检测胃内细菌的数量。之后他会为你开一个星期疗程的处方药或者是抗生素来消灭这些细菌。通过药物介质的抑制作用来减少胃酸分泌，减轻疼痛，保护胃壁。如果你能驱除心情急躁的毛病，胃溃疡也会不治自愈

想瘦大肚腩的基本功

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发表时间： 2011-07-11 01:08 　 作者： 洪素卿 　 发表评论

同一项研究显示，适度运动对于消除内脏脂肪的效果也很优。不过，很多人却可能选错运动。保健营养学系助理教授吴映蓉指出，一般人想要运动消耗脂肪，不建议选择强度太高的运动，因为高强度、却难以持久的运动，当下消耗的其实是肌肉内的肝醣。

反倒是可持续超过20、30分钟的运动，即使温和，在肝醣用完后身体也会开始燃烧脂肪。

肥胖医学会萧敦仁医师指出，丹麦有研究显示，脂肪组织血流量在运动30分钟达到最高；届时即使停止运动，脂肪组织血流量最高浓度仍可持续6小时。也因此，对于有心藉助运动瘦身的人，多会建议一次运动30分钟，每周至少3次以上。

但即使不能做到30分钟，也要养成有机会就运动的习惯。因为有另一项研究显示，“分期付款”式的运动一样有用。

这是因为一般人难以持之以恒、固定抽出时间运动30分钟，有时间就抽空运动一下的分次运动者，真正运动的时间似乎还会更多。

所以说，别再找藉口了，即使只有一点点时间，也不妨站起来“快走”一下，才能对抗日渐成长的“大肚腩”。

十种“护肠排毒”的食物(图)

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发表时间： 2011-07-07 23:09 　 发表评论

海带：肠蠕动的“加速器”(网络图片)

本文导读：环境的污染、不良的生活饮食习惯会引起人体新陈代谢系统紊乱，导致毒素长期在体内堆积。而肠道功能紊乱，不能及时排泄出体内的毒素会因在体内停留过久而又被重吸收，最终导致身体提前老化，频频发出警报，如便秘、肥胖、痤疮或黄褐斑、口臭、皮肤瘙痒，甚至发生消化性溃疡、肠道易激综合症等疾患。

因此，在日常生活中，我们要及时排除体内有害的物质，保持体内肠道环境的清洁，要经常给身体“大扫除”，才能更好地保证身体的健康。此时，多吃以下十种既方便又安全的排毒食物就是个不错的选择，它们可以帮助我们轻松“护肠排毒”，还您健康与美丽。

1，海带：肠蠕动的“加速器”

海带可有效防治地方性甲状腺肿，对高血压、动脉硬化及高血脂有预防和辅助的治疗作用。在排毒方面，海带是肠蠕动的“加速器”。海带呈碱性，可促进血液中的甘油三酯代谢，有助润肠通便。而且热量低，膳食纤维丰富，能加速肠道运动。

海带的最佳吃法是清蒸，这样不会破坏海带中的矿物质，还可有效增加肠蠕动。

2，菠菜：肠热毒的“清理工”

菠菜能清理人体肠胃里的热毒，可防治便秘，使人容光焕发，被誉为肠胃热毒的“清理工”。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定；菠菜富含各种维生素，能够防治口角炎、夜盲症；菠菜还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。

菠菜吃法很多，春夏之季将菠菜洗净，用开水焯烫，沥干水分，配以调料做成凉拌菜居多，而菠菜拌豆干的食疗效果尤佳。

3，猪血：肠解毒的“消化酶”

猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。此外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用，是排毒养颜的理想食物，是肠解毒的“消化酶”。

长期接触粉尘的人，特别是每日驾车的司机，应多吃猪血。喝猪血白米粥，能有效帮助肠道解毒，预防结肠癌。

4，糙米：肠疏通的“管道工”

糙米比起白米更富有许多维生素、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来是一种健康食品。糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E，能促进血液循环，源源不断地为肠道输送能量，可促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌，被誉为是肠道疏通的“管道工”。

食法：将糙米煮粥食用即可。

5，蜂蜜：胃肠道的“养颜液”

蜂蜜含有的氨基酸、维生素，可促进身体良性循环；蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统，也可以为肠道提供良好的休息环境，让肠道 “和颜悦色”，被誉为是胃肠道的“养颜液”。

取一勺蜂蜜泡水饮用就能达到润肠、美容的功效。

6，酸奶：肠动力的“添加剂”

酸奶富含的乳酸菌可以维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵；乳酸菌还会产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动，从而防止便秘，被誉为是肠动力的“添加剂”；酸奶中所含的多种酶，还可以帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分

两餐之间喝杯酸奶就可使肠内菌群平衡，促进肠道消化分解。

7，魔芋豆腐：肠轻盈的“能量元”

魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维，可大大促进肠道的蠕动，减轻肠道压力。另外，其中的膳食纤维，可在肠壁上形成保护膜，缩短食物的停留时间，清除肠壁的废物，被誉为是使得肠道变轻盈的“能量元”。

魔芋具有多种食疗功效，具有很高的食用价值，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食，味道清爽可口。小火慢炖魔芋豆腐，会使得其营养元素全部释放出来，喝汤容易被人体吸收。

8，花生：肠强健的“催化剂”

花生的营养价值比粮食高，含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸。可以强健肠道，这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，会增加肠道的韧性，被誉为是肠道强健的“催化剂”。

每日吃5至6粒花生，就能强健肠道。用水煮花生，营养不会被破坏，也容易吸收。

9，黑木耳：肠清洁的“钟点工”

黑木耳是着名的山珍，可食、可药、可补，有“素中之荤”之美誉，世界上被称为“中餐中的黑色瑰宝”。黑木耳所含的植物胶质，可在短时间内吸附残留于肠道的“毒素”，并将其排出体外，起到“洗涤”肠道的作用，被誉为是肠道清洁的“钟点工”。

黑木耳凉拌吃最营养，只需依照个人口味加入调料搅拌均匀即可。

10，芦荟：肠排泄的“助推剂”

有人说“清早一杯芦荟，如金币般珍贵”，芦荟与众不同的具有非常出色既能排毒又能补虚的个性，含有多种植物活性成分及多种氨基酸，维生素，多糖和矿物质，其中芦荟素可以极好地刺激小肠蠕动，把肠道毒素排出去，能极好地清除肠道内毒素，主治肠热便秘，被誉为是肠道排泄的“助推剂”；同时还有清理肝脏、血管内毒素的作用。

芦荟可入药，但只做丸剂、散剂，也可研末调敷外用或用醋、酒泡后涂用，不入汤剂。食用上可做成番茄块拌芦荟的清爽小菜，或芦荟浓汁炖官燕。

此外，在进行肠道清洁排毒的过程中，为了取到更佳地效果，我们除了多食用上述食材外，还要有一个良好健康的饮食生活习惯：

第一，要多饮水。多饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水，此外清晨饮水还能降低血液粘度，预防心脑血管疾病。

第二，每周至少吃两天素食，给肠胃休息的机会。因为过多的油腻或刺激性食物，会在新陈代谢中产生大量毒素，造成肠胃的巨大负担。

第三，要多吃新鲜和有机食品，少吃加工食品、速食品和清凉饮料，因为其中含有较多防腐剂、色素。

第四，要控制盐分的摄入。过多的盐会导致闭尿、闭汗，引起体内水分堆积。

第五，进食不太快，要细嚼慢咽。多咀嚼能分泌较多唾液，中和各种毒性物质，引起良性连锁反应，排出更多毒素。