武汉微信直销系统:比丹麦蓝罐还香比君之还好吃的顶级曲奇方子
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/08 11:01:00
黄油 100克
糖霜/糖粉 30克
糖10G
奶粉10G
低筋面粉 85克
粟粉 15克
椰子粉20G
一点盐和香草精
少许泡打粉和小苏打
先把黄油糖和糖粉一起打法 加少许香草精
然后拌入栅过的面粉奶粉栗粉和椰子粉
最后搅拌均匀 挤花成型
175度上下火 8-10分钟 视自家烤箱决定 饼干容易焦 在最后几分钟的时候在旁边看着
金黄了就可以拿出了
另外有一次我多放了些盐 曲奇就变咸的了 也很好吃
喜欢别的口味的可以自己添加 液体的就和黄油一起打法
粉状的就最后和面粉一起拌匀
这养就可以做其他味道了
主要是这个曲奇方子绝了。。。。。。。
另外这个曲奇甜度和蓝罐差不多 不喜欢甜的少放点糖
糖霜/糖粉 30克
糖10G
奶粉10G
低筋面粉 85克
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