雪糕冰淇淋加盟:闻香识女人---关于香奈儿的故事

　闻香识女人

每瓶30毫升香奈儿五号香水蕴含上千朵茉莉花精华、来自达格拉斯的十二种五月玫瑰花香和大量的已醛组成。已醛分子的使用使香奈儿五号很早就具有了现代性。《香奈尔五号的秘密》(参见注解1)的作者Tilar J. Mazzeo 指出，香水中只有很少的成分能一直得到人们的青睐。 香奈儿温暖回忆中的肥皂味，失去爱情的痛苦，调香师Ernest Beaux怀念俄罗斯帝国和白海北极微风，調和成了香奈儿五号香水的香调。其结果是：炼金术士魔术般的前所未有的畅销。以至于业内人士认为香奈儿五号是个怪物。

自从香奈儿五号1921年初次亮相，就一直是时尚的代名词。它现在的售价是每盎司260美元。据香奈儿女士说，1921年它设计了一次隐形营销活动：她请了几位朋友来到戛纳的一家餐厅吃饭，并在周围喷了香奈儿五号，”所有路过我们桌子的女人都会停下来闻一闻我们的味道。我们假装没有注意。“

Mazzeo称她的书是“未经授权的香水传记”，但实际上，她从著名的方形香奈儿五号香水瓶来一窥可可香奈儿的传记一生。Mazzeo在 2008年的著作《寡妇Clicquot》中，描写了法国奢侈酒品凯歌香槟（Veuve Clicquot），和它的创造者的故事。在《香奈尔5号的秘密》一书中，作者Mazzeo，用轻松的调子探索了香水、人和精致生活之间的关系。

香奈儿的故事本身已成为一种无形商品：年轻的加布里埃尔，一个孤儿，在歌舞厅变成了Coco，一个富有男人的情妇。很快，她又变成了无所畏惧的帽子商，然后征服了时尚界。（Mazzeo书中的不足之处，是没有太多描写香奈儿在时装界的作用。）夏奈儿的母亲肺结核去世后，父亲把她遗弃在Aubazine的修道院，并在那里度过了童年。艰苦朴素的生活浸染着她，引导着她的审美。儿童时散发着清新的亚麻布和肥皂的气味溶入在她的香奈儿五号之中。 后来，香奈儿非常羡慕有名的交际花 Émilienne d’Alençon。Émilienne 不像其她的胭脂俗粉，她闻起来非常清爽，完全像个淑女。香奈儿对于香水的注解是"丰富，华丽，性感，但不失清爽”。

香水爱好者怀疑，香奈儿五号是香奈儿纪念她的情人Dmitri Pavlovich——沙皇尼古拉二世的表弟。他密谋刺杀Rasputin，后来在法国流亡，并在1920年把调香师Beaux介绍给了香奈儿。Beaux’s Rallet 的一号香水是罗曼诺夫家族（参见注解2）的最爱。第五个样本，即香奈尔５号，是改良版。这就是她要的那瓶香水:“第五号与众不同，是女人的香水，散发女人的味道。”

尽管市场竞争激烈，营销计划蠢笨，再加上和Wertheimer兄弟间冗长的法律战争等不利条件，香奈儿五号还是成功了。Wertheimer兄弟是香奈儿的合作伙伴，生产和销售香奈尔五号，1924年香奈儿卖掉了五号香水的大部分业务。这是一个让香奈儿后悔的决定。

1940年德国入侵法国，Wertheimers兄弟是犹太人，逃到了纽约避难。一个大胆的雇员返回被占领的法国，偷运出茉莉花和玫瑰花提取物，利用它们大批量生产香奈儿五号。 香奈儿在战时的活动还包括声称Wertheimer兄弟的法国业务是不合法的，但诉求却被法国的维希政论府拒绝了。 

香奈儿不会放弃香奈儿五号。 她在瑞士慷慨陈词，宣称其Wertheimer兄弟的香奈儿五号质量很差，并以“夏奈儿小姐”的商标制造了另一个生产线，和Wertheimer兄弟的香奈儿五号竞争。她说：“他们在美国的Hoboken生产香奈儿五号，这太可怕了。” 最后Pierre Wertheimer为了巨额的商业利益，和香奈儿达成了和解，恢复了她的商标所有权和业务，并承诺答应香奈儿提出的任何要求。《香奈尔5号的秘密》的作者Mazzeo认为，香奈儿的晚年，又重新过着风尘女子般的奢靡生活。

即使这样，香奈儿五号从未受到政治或丑闻的玷污。在美国的物资供应所，人们可以看到美国大兵抢购Wertheimer兄弟的香奈儿五号。在巴黎，德国士兵排队购买在香奈儿商店购买法国版香奈儿五号。香水代表战前的坠落，魅力和美好时光。

“我不能带回来很多纪念品，不过没关系。我有香奈儿。”一个战地护士在给家中的信中这样写道。她得到了最好的纪念品。------------------------------------------------------------注解：(译者注）
1.如果大家喜欢此书可以参阅Google Books

2.The House of Romanov (Russian: Рома?нов, IPA: [r??man?f]) was the second and last imperial dynasty to rule over Russia, reigning from 1613 until the February Revolution abolished the crown in 1917. The later history of the Imperial House is sometimes referred to informally as the House of Holstein-Gottorp-Romanov.