中财网南京金属表面处理公司:美味叉烧肉(详图) - 精彩贴图 - 休闲娱乐 - 创幻论坛 - 中国最好的股票论坛
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/27 13:49:09
美味叉烧肉(详图)
主料:猪里脊肉配料:李锦记叉烧酱
1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水
2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅.
3.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可.
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