中一家具广场liaomj:suorui-----一点点小吃!

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/27 19:09:06

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看看材料

1、毛豆
2、香菇切丁
3、白果
4、西兰花
5、西红柿
6、黄瓜
7、虾仁
8、洋葱
9、姜末

新鲜的虾剥出来,放蛋清少许(我今天放多了)+芡粉+少许盐上浆,蒙上保鲜膜进冰箱冷藏30分钟即可。pp上的还没有进冰箱前的样子。


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先做金盏吧


其实就是馄饨皮

我想最好是春卷皮,那样就可以吃了。

馄饨皮厚了点:-( :-( :-(


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找个盘子,碗也行放上油,如果是春卷皮我想刷上黄油估计会不错。


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把馄饨皮沾满油


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3张摆一个杯子里,我就用了蛋糕磨具。如果没有可乐罐也行,就是为了做个造型。


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拉近看看 看清了吗?简单的


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放进160度预热好烤箱,烤到金黄。我没有烤得太厉害,担心胡了


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接下来准备馅料吧

其油锅,稍微炒一下虾仁


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炒成这个样子出锅


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再起锅炒香姜末、洋葱


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先炒香菇


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然后放入毛豆


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放入白果,每次放菜都要翻炒,不要胡了底


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放入上汤汁+1小碗水略煮一下


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看看白果毛豆差不多放入西红柿


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黄瓜丁,不好意思切的大了点

放入少许鸡精调味

最后放入虾仁收汁起锅


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装入事先烤好的金盏里


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火上烧开水+油少许+盐少许,把西兰花抄一下。

这样做出来的绿色的菜颜色好看


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装点一下,好看吗?


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拉近看看


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单独秀一个,放上几粒哈密瓜营养应该够了


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光吃菜不行,来个汤吧,别的没做汤做的也很赔本

放油先炒香香菇


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加水烧开放入莼菜, 都是滑溜溜的


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烧开后,勾个薄芡,打入打散的鸡蛋1只出锅。

撒上香葱、香油。又一个菜对付完了


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1口气喝了3、4碗,米饭没吃。董事长气的直撇嘴


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