四氢化二氮化合价:韩式牛肉汤的做法(荤菜)
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/03 09:29:41
韩式牛肉汤的做法(荤菜)
一次做足量,够您品尝好几顿呢!
<材料>
牛肉( 适量), 萝卜(少量), 绿豆芽 (适量), 芋头秆, 大葱 1根, 平菇(少量), 辣椒 3根, 水, 辣椒油(少量)
牛肉酱料: 胡椒粉(适量), 香油( 少量), 酱油( 1勺),芝麻 (少量),食盐 (适量), 清酒 (1勺)
汤料: 蒜泥( 1勺), 葱花 (1 勺), 酱油 (2勺), 辣椒粉( 1勺),食盐, 胡椒粉 适量
<制作方法>
1.将牛肉和萝卜先用热水抄一下,然后出锅后,切成大小适中的小块。
2.将切好的牛肉和萝卜放入事先配好的牛肉酱料里进行腌制
3.将绿豆芽和芋头秸秆在水里抄一下。
4.将切好的牛肉倒入配好汤料里。
5. 再将剩余的材料倒入锅中沸煮即可。
6. 最后在放入适量的食盐后,搅拌均匀,您可以根据自己的情况适量的加入辣椒油。
Tip. 您可以加点蕨菜,也可以打个鸡蛋花,还可以加点大酱。
[一句话总结]
-将用热水抄过的牛肉和萝卜切成大小适中的小块,并放入事先配好的牛肉酱料里进行腌制,再将绿豆芽和芋头秸秆在水里抄一下。
将切好的牛肉倒入配好汤料里, 再将剩余的材料倒入锅中沸煮即可。
香辣的韩式牛肉汤就完成了。
这样一道香辣可口的韩式牛肉汤再配上香喷喷的大米饭,使您无暇顾及其他的食物。
韩式牛肉汤是非常容易制作的。
除了牛肉,您还可以用鸡肉来代替,味道也是很鲜美的哦。
一次做足量,够您品尝好几顿呢!
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